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芥菜木桶饭* Q, _6 W& W& c, {7 f+ J/ x
原料:五花肉 香菇 干贝 油 芥菜 盐适量& d! n% l- ]- p
芥菜木桶饭的做法7 S, a6 A+ ]8 F0 I5 j9 j; D
1、将五花肉切片、香菇切丝、干贝泡水备用;. x1 x" V" y1 @6 m0 M( w: K
2、在炒锅内加油,放入五花肉片、香菇丝爆炒,加入适量盐;
/ g/ R5 T+ a m0 W3、在洗过的米里倒入炒过的五花肉片和香菇丝及泡发的干贝,使用电饭煲将米饭煮熟;
0 j, S. X- d/ B% M @5 G4、将洗净的芥菜切碎;/ i1 q: J1 x W3 |5 ^9 J* [7 P+ F
5、热锅爆炒一下芥菜;
$ C+ _0 H7 J- y- C6、将炒过的芥菜和煮熟的肉饭一齐倒入木桶,焖五分钟;( l. M/ P" T! s* B# f, ?
7、开盖即食。
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