面包机版蜂蜜柚子茶[8P]

dmely2006

面包机版蜂蜜柚子茶

烘焙123

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“柚子含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。柚子茶不仅保留了新鲜柚子原有的营养，去除了柚子本身苦涩的味道，还分解掉了一些不利于人体的成分。”

食材明细

• 胡柚4个
• 蜂蜜500g
• 清水适量
• 冰糖100g
• 盐适量
  

• 甜味口味
• 烘焙工艺
• 数小时耗时
• 简单难度
  

面包机版蜂蜜柚子茶的做法步骤

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  1
  
  先把需要的材料准备好
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  2
  
  削好柚子皮，剥好柚子肉，这时候柚子皮用盐水煮10分钟去除苦味
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  3
  
  柚子皮切丝
  
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  4
  
  把柚子皮还有柚子肉还有冰糖放入面包机，加入一点清水
  
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  . s# d) w% `2 c/ ^开启果酱程序，启动两次
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  6
  
  3 v+ S0 _0 j9 p9 ?炒到没有水分，浓稠的状态就做好了
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  玻璃瓶先用水煮滚一次，再放入烤箱160度烤30分钟消消毒
  
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  煮好的柚子茶加入蜂蜜，放到消毒好的玻璃瓶里蜂蜜柚子茶就做好了
  
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' \7 P+ l/ P9 j3 i- n$ `小窍门
1 w: l/ x$ e) y* j1.柚子最好用胡柚，吃起来效果最好
2.蜂蜜最好用土蜂蜜，味道最好
2 T9 ~, O) b' c3.冰糖添加的越多，柚子茶颜色越深，添加多少冰糖根据自己口味调节
4.煮的时候水放的越多，需要熬煮的时间越长
使用的厨具：面包机


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