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發表於 2018-11-3 16:27:06 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[九龍區] 香港美食图鍳 (2) [複製鏈接]

继上次的香港伪文青CAFE好去处后,大家已能感受到香港“美食天堂”的称号是绝对名乎其实的。
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今次,就再让我为大家文字导航,感受一下香港这美食之都的魅力吧!
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不论你是来旅行,见客户,与良朋相聚还是与爱人共进午/晚餐,今次介绍的餐厅你们一定会喜欢。
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我自己的词典里,人生不只有工作和金钱,不是要做月光族,但更要懂得珍惜与身边珍惜的人开心时光,而最简单,就是从一顿饭开始。
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6 F! a+ [* s# h( H. M这一次介绍的餐厅有几个特式:
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6 V1 ~2 G, H; S4 ?! e-装潢漂亮得不行# x: J' ~9 B% F- _+ j
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-餐厅内都是有一点/颇暗,有情调的
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-价格偏中上,但食物质素非常有保证
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2 i. R0 l$ j# K8 H8 T5 f2 t( z. x9 `-有一些,如果你是星期一去的,带来我一并去,可以有超值优惠,哈哈
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卅二公馆  r6 U9 Y2 a. A' c3 }7 j- k

+ F! X; p* x( ~" Y3 N/ @1 s得名源自美国纽约唐人街Mott Street 32号。原址于1891年开设了当地首家中式杂货店,从此唐人街便于该处逐步形成,并成为芸芸唐人。; c4 i' Q5 ]- z5 B5 R- R3 `
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为于中环渣打银行大厦地库,大家见到这个门面,千万不要像我一样,傻傻的以为是从右手边,餐庁名牌下推门进去,虽然服务员会在这尴尬的事情发生前,为你带路。
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2 r+ g2 g+ ?/ X4 `/ U/ `先要在左边搭一个扶手电梯,之后在由很多镜子推砌成的楼梯往下走,一进去就已感受到那华丽的格调,图一及二是在官网搜的,其实真实的光度就跟我拍的图三跟四差不多。3 \+ [  ]! b' |; ?8 _0 }
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不得不提是他们的洗手间是must go area! 哈哈,为啥呢?因为他是没得上锁的!全凭当徝员工把风,跟我之前在葡萄牙一家餐厅一样,所以我是没有被吓到,反而有种他乡遇故知的感觉。3 r2 Q1 v/ o+ ?% v; z4 J2 s
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而卅二公馆亦获得多个大奖包括2014年INSIDE FESTIVAL世界室内设计大奖
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; ^" b0 y7 V4 _- H; B: d$ ?来这里用歺!一定!紧记,要预先预订他们的蜜汁顶级西班牙黑毛猪。
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此菜式特别以顶级西班牙草饲黑毛猪制作,肉质鲜嫩。在烧味秘制酱汁及传统方法烤制叉烧,整个过程需时40分钟,包括以人手调较温度及于叉烧表面均匀地涂上蜜糖,本人亲身尝过,的确肉嫩且香,就算HKD398一份也是值的。
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4 V' H  @. ?* b% W3 F- ~这个芥兰煲是本人的最爱,芥兰嫩且香!1 U; S' |; f+ s- u% Z6 k/ E

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这个是鳕鱼块,也是很嫩,但比起叉烧就稍稍逊色了一点2 c& U# s& P! f

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这里有品酒师推介你各类酒品,而我们却选了他们的cocktail,真的很不错,层次到位,口感顺,也不会太甜。
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  N6 h5 Y3 X6 B% |; x- I; n( e吃饱喝足,还可以步行到中环码头,坐坐我公司的摩天轮,看看维港夜景,放下脚步,乐也。6 i: t1 ?$ ~0 K) l# v" I0 X9 {

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地点:中环德辅道中4-4A号渣打银行大厦地库
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% L. l  D+ j- G+ Z. MOpening Hour:星期一至日:12:00-15:00, 18:00-23:307 a0 U" f5 z9 _. H% L4 S
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The Chinese Library@大馆
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大馆是我力推的香港好去处之一,有历史价值,有摩登的设计,是集文化艺术与一身的建筑群,前身为前中区警署、中央裁判司署和域多利监狱。
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% M0 s* [0 k% D5 N% Y- d& V6 p! k由于现在参观人数越来越,所以如果计划入场的朋友记住到他们的网址上预先领取入场证喔~
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8 c2 ]! f, T9 V, \ 参考资料 :
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https://www.taikwun.hk/zh/taikwun/about/tai_kwun
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, M# U) c1 v3 X% x( E/ M- K" R而在这个充满特色的地方内,当然就有非常特色的餐厅!
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9 M# Q# B& f& K2 L0 |. RAqua对大家来说并不陌生,“大馆”中的Big Boss,由餐饮集团Aqua Restaurant Group开设的全新旗舰餐饮概念店,占地近10,000平方呎,由三间单位瓜分,东面的是中菜馆The Chinese Library,网罗各大菜系,有些菜式更按照Aqua Restaurant Group创办人David Yeo的独门秘方炮制而成。
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西面则是英国餐厅Statement,主打精致的传统英式菜,让食客怀缅昔日的香江殖民地风情。连接两间食府的是优雅酒吧The Dispensary,点缀其中的复古装饰品让人不禁回想起香港的多元历史。* ?, Z: I. n2 ?, |* n2 @; m6 s
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今次先介绍The Chinese Library装修设计简约但不失高雅
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这尾鱼是全晚的精髓,司博先将鱼肉折肉爆香,之后再把整条鱼骨炸脆,再把已爆香的鱼肉放回,上碟时我们每个人都只能发出哗,哗,哗和哗的感叹声3 o& ~; M* S5 y% Y) w. F, ~
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每一道菜都很精致,但建议3-4个人吃可以多试几个菜
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地点:中环荷里活道10号大馆1座1楼
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Opening Hour:星期一至日:11:30am-00:00am* I+ h9 I- F3 @" a$ \

; y8 K9 C- L- j$ L有时候,当你精神得到放松,脑袋才可以创造出更多的不可能,我喜欢跟我的朋友们谈天说地,可以是无聊的玩笑,可以是人生哲理。我从小就是吃货,但我相信吃得是福,有时间与自己喜爱的良朋好友,至亲至爱享受美食,更为有福。所以我很喜欢东找西找的寻找好歺厅,做保险后就更能满足这个小私心: C4 ]. R& K0 V4 g
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现代人,太忙,忙着工作,忙着为口奔波,所以,有时候,好好吃一顿饭是维持所有关系的重要因素,心情轻松,就什么都易谈了。
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不要做时间的奴隶,就算再忙,有空都要找个好歺厅,与姐妹淘也好,另一半也好,家人也好,朋友也好,聚一聚,享受一下人与人之间的互动,简单的交流。工作与生活,是可以平衡而行的。
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— THE END —
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个人履历
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7 v" X; l) C3 X" D# B$ Q) B3 J土生土长的香港人
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香港理工大学时装采购及销售学士0 S9 M! T/ q# t$ @) Z9 n
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2017年加入AIA' {5 k7 {5 q/ y+ K$ L* u  ]

5 j' K7 U9 h" K3 `9 M" f' _荣获2017年新星奖及MPF强积金新星奖
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热爱动物,喜欢旅游,跳舞,行山5 }+ h: M0 S7 @3 J/ ~) F

+ C" y$ k8 I* J& N + ]: M8 A: G7 ?6 W

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發表於 2020-3-8 10:56:10 | 只看該作者
偶像^^小生一直都在关注你的原创!小生对你之仰慕如滔滔江水连绵不绝!

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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