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美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。0 N6 ^( w `/ j. F! ~+ _! g7 t o
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根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。
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" O$ F( p) |5 O$ U# o为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。( ~/ p% s9 p/ v2 p; R! E% N
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评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。
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WalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。
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9 a0 q. `6 r1 c ] I5 x7 g在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。
2 K( h, X1 W& \0 a( m M
' a/ K h* z; O, E I7 ?据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:2 Q2 O# X: j0 U' E* V; m/ Z
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1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon)% r# T s/ p6 N3 \8 y
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5 t2 x5 |+ Y2 X0 [5 ~! l- T总得分:70.276 J. s3 D9 w8 o$ s
食品可负担性排名:17# H% a- N% v* N' q& `
多样性和质量排名:5
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# O, `& p$ a. r, z0 {' [8 r6 _6 K波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。
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2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)
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9 f6 q6 @6 o8 r0 {. R: }$ R$ a( o5 l! m$ e
总得分:68.82+ _+ Y+ L; p2 z0 u9 f: `
食品可负担性排名:1273 S0 e0 g& T `& E2 B# @8 [
多样性和质量排名:2
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旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。
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' c& X# v# B) D G$ ~; G) A5 g3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)
) Z# q1 i+ V" O9 Z: j& i/ X& J8 ?' l) Z$ N% a$ }& I
# W- Q+ @ B! V总得分:68.271 }% \% n" `9 [6 ~1 V6 u
食品可负担性排名:100" p) n% y8 ?$ F- w3 J
多样性和质量排名:3" ^$ P8 R$ |1 A$ C2 s
; \* |0 }' Y1 E9 [+ e迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。' |# b) \8 k: t5 k
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4.纽约州纽约市(New York, NY)
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; J/ p& T+ E3 I M" F- l# e
% L9 a) C J Y
~9 y1 B! Q$ B D总得分:67.901 C# ?3 P6 P, h( J7 {
食品可负担性排名:175
* @' I+ V- w4 \% k7 ^& T$ o7 s& Y/ R多样性和质量排名:10 ^( Y. L( O& \+ ]/ V, [7 k
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5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)
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/ }4 Y5 n+ O; M4 n总得分:67.51+ T# z9 _0 X8 ^' P7 o
食品可负担性排名:80
2 ?- |" t- c; `' W多样性和质量排名:4
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5 I8 G+ h/ [* y1 D+ C; k6 x% o3 K d" k' p2 g* \7 z( Z2 ?
6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)
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: q, M' U! v' `: O5 s6 Z; W
! h% G& `) U6 h8 g$ Y总得分:64.48
# d6 u+ B' x4 t% h- D2 P" a食品可负担性排名:228 ]( ]# P! e7 a, Y2 N$ S1 {2 d! S
多样性和质量排名:77 R' O" B1 R" J' V/ H% V H
# I1 L3 H1 v/ Y9 J( P7 h) O+ F7 T$ Q0 r
7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)
. G5 R5 C3 v X4 _4 _: P* E- v. W
6 [8 _6 W( L+ L& u+ G1 s总得分:63.16
6 X& c* E2 b( e5 T5 H* M/ A I食品可负担性排名:20
& h6 Y- N: ?2 K% T/ Z" K v( b多样性和质量排名:8! M8 {6 a( r& ]; x% T6 p
. m' C1 H/ Z) Y: F% T& d
7 F# }" a- @: O' [
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3 z' P. z9 d Q- o7 X) d2 q" M2 P5 j; B9 m" Q% g% R
8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)
4 H+ X2 l* m P- ~; T8 S$ K$ P- [3 y2 k5 D& f
6 `8 G" s4 e. |' z! q$ c6 p
总得分:61.93
0 ]; i a, z" L& b8 Q0 Z5 F食品可负担性排名:162- ~: b1 E/ v/ w! f0 w
多样性和质量排名:6
8 v, c( l$ U! R( F- m9 Z! |0 P( p, e% @& G& N; o
9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)7 _; O( M: w$ g' l6 V' j
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总得分:60.03& h u& K, w2 b/ v
食品可负担性排名:60
4 r! i3 C' c% q8 {- ?# j8 D( ~4 K多样性和质量排名:9
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10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)/ a) F/ G6 }1 t6 t% ~! ]# `. J: x3 E
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5 J" ]0 {5 \! l
总得分:58.52
" { C( z) Z% v7 n5 ~食品可负担性排名:15
4 O6 e4 j% S( \- I多样性和质量排名:15
5 j& t! ~/ K, f: H( n. z: J; t! b
2 _- o3 g4 ]" ~9 T另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。
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8 F0 y8 R4 g! j' z4 W" r( D《美国咖》立足美国,服务于海外华人.: F! T2 ~$ D9 d* [" k e# ^
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加州地区
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科罗拉多
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圣地亚哥
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) q& O8 i' N0 q1 `8 D 大佛州
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6 u% O+ N/ R* S9 B! t* {- m$ S. q. u
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大华府
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