【台中美食】正義爌肉飯∞控肉就是正義[18P]

spetoct

自從上次發表了武藏燒肉丼
& t( ^8 I+ I& S我就收到了一堆訊息，嗯…不是因為很夯
8 {: f. q" l" S' u9 R! v是因為…( ˘•ω•˘ )

跟大家介紹一下我們的錄音師-閃靈鍵盤手 小捲
: j/ ^* Y, J. v7 z8 v如果大家需要錄音、混音服務歡迎搜尋「CJ Studio」
捲哥的錄音室小而溫馨，還有貓咪(´,,•ω•,,)♡
就算小錄音設備應有盡有
專業很棒很好睡(喂 (*´ω`)人(´ω`*)

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; n" D. X! x; A(請勿效仿，純粹文章效果)

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2 {* W, D/ Z2 h# s8 P: x& [' ]好的總之今天要來介紹食物不是錄音室



5 ]3 y' M* P+ l9 Q0 X. A8 Q開始寫食記前已造訪正義爌肉飯兩次了，
4 I. [8 P+ Z. ]: r- J寫食記之後有安排要再訪，只是我休假剛好正義也休假拉(´･ω･`)
6 n. ?2 h& t) o, a" O, k- P/ o( l既然捲哥都這樣邀請(? 一下班就馬上來吃個囉(*´艸`*)
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正義爌肉飯位於大墩路上，靠近台灣大道

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3 j$ _" n9 T+ i這家店的老闆可是獨立樂壇界大老雙頭龍(✪ω✪) (?
閃靈鍵盤手-CJ小捲 & OBSESS主唱-魏小 (●▽●)♡
獨立樂迷們快來朝聖~~~

/ W  E  L+ n0 p& O" V' O一走進店裡捲哥開心的看著我們進門(ﾉ◕◕)ﾉ*:･ﾟ✧



還有可愛的多多(●▽●)♡
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正義是友善動物的餐廳喔~但也要請各位注意好自家毛小孩
不要打擾到其他人喔(・ε・)

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好的來看一下菜單

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9 {+ t" [3 G4 P…不過現在這份菜單更新了
/ f( b: t' L0 C我吃完隔兩天菜單更新了…◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣
各位請自行到官方臉書粉絲專頁看吧~
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點菜時…
0 R3 Q1 D& O% ^5 y! n我:要點什麼小菜阿…
( i$ B* N8 l2 C  ]' f粗人:可是我們兩個各點2個主食又一碗湯了欸
我:可是我想再點小菜可以寫食記
捲哥:要不要吃小黃瓜
粗人:不要，現在好冷，那白菜滷跟粉腸好了
1 b7 d' t2 y/ H+ Q捲哥:好喔這樣總共295元


等著餐點來拍一下餐廳環境

0 D: e5 j2 S; e) e/ C: w餐具從櫃檯旁自己取用，還有東泉辣椒醬喔(ﾉ>ω<:'(ﾉ

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牆上掛著老闆們表演的照片




: @- \) S0 \0 Y* b5 h3 W這些照片出自於樂團界最知名攝影師「葉豐堯」-堯帝 之手
大家可以自己搜尋看他的作品喔d(d∀)
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到處都有老闆陪你吃飯喔(?
7 l4 W. ]: Q" A' i( f6 V  q: ?這天魏小也有在店裡
我:魏小我需要你拿著飯讓我拍一下可以嗎
魏小:不行，我沒打扮(穿著夾腳拖鞋
0 w1 j& G9 U' `5 u我:蛤。･ﾟ･(`ﾟ)･ﾟ･

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- A! s0 J2 X* s; H4 Y廚房十分透明也很乾淨
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1 ~1 t! d1 X8 O8 ]吃得安全又衛生(๑´ㅂ`๑)
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) n8 h( R' w+ h( Q5 @2 I認真的捲哥最帥了(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ冬天也依舊短袖你敢信?

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好囉~終於要上菜了
. Y! X0 I" x8 A; j' l/ F( c我:捲哥你可以拿著爌肉飯讓我拍嗎
7 P! a9 U1 M" Z! j9 T0 A捲哥:喔好啊(面無表情
% `! i* x6 H9 S. Y) Q7 B% z8 d我:要笑拉( ˘･･)
1 }5 K9 ?, w2 g& p' m捲哥:微笑
( Q/ f  S6 N( l. F* v我:在開心一點、對對對再來
8 T  s  a3 W2 Q( O3 H, C% b捲哥: ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
; J/ R" t1 f3 u' w3 X  G我:太多太多了ಠ_ಠ
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好的我們的餐點來拍全體照吧
粗人:(｡ŏ_ŏ:'(好多喔
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, l6 x" o" |3 g; S: ~) H& q& y捲哥:我招待你們吃小黃瓜!
  i/ G/ h! t8 H5 f) c我&粗人: ಠ_ಠ(互看) 又是小黃瓜~~~~~~~~~~

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首先先說說小菜們，
# o! H. S- [. s( S* B1 p白菜滷很有外婆的味道! 菜也剛好滷到我喜歡的軟爛程度(*ﾟ∀ﾟ*)
' m& l& a! x% r/ h$ f% a( I粉腸脆脆的很有嚼勁d(`･∀･)b  粗人:粉粉的好吃σ`∀´)σ
而麻油雞因為夏季不會供應，所以不多加介紹囉(๑•̀ω•́)
- i% G: L" ~9 ?, v7 Q  S" T麻油雞的湯汁淋在飯上∠( ᐛ
」∠)_香噴噴
現在還有，趕快去吃
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4 `8 K9 U( \$ M  O7 G& x" B阿..排骨飯…被粗人先吃完了
- ]2 I0 N. E1 y+ A+ d) S. g. P我:欸!!!!我不是說要留給我拍食記!!!
2 [  T' ~4 @8 Y8 m6 z粗人:我很餓嘛(嘴角黏飯粒
我:
(´ω`)(罵不下去
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先來介紹正義的主打
- u3 ?/ m% H+ f* C* j7 c, _其實我以前都不敢吃爌肉，感覺那層肥肉很有油味
但自從有一次到捲哥那錄音，好奇心促使終於吃了第一次的爌肉
肥肉吃起來像雲一般綿密，而且滷汁的味道很香純
- t- J: @. N+ ^5 ~' D! @, H# d現在我都會跟粗人搶來吃一口╮(╯∀╰)╭
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最後我要來介紹我最喜歡的蒜頭香麵
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1 T9 v/ a- K; c4 i, P$ N& F將底下的蒜頭及菜攪拌均勻
蒜頭香味漸漸撲鼻而來

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油油亮亮的麵條(´▽`♡ƪ:'(
一點也不乾澀，蒜頭一點也不嗆，份量也適中
, ~/ p3 A  t% Y4 K  \1 G) p' T  SΣ>―(〃°ω°〃)♡→ 正義我最喜歡這道餐點了


+ y+ L$ m$ G7 y; `0 i' w而且正義最棒的地方是…
# O- P. k1 ~' z座位旁有插座( ♥♥)

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真的是貼心又方便呢(●▽●)♡
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就這樣，我跟粗人開開心心的把餐點全部吃光光ε٩(๑>₃ <)۶



捲哥飄來:你們有沒有朋友要錄音阿，介紹個來啊
走遠:趕快寫新歌拉(,,Ծ 3Ծ,,) 等你們來錄


( Z. f4 G$ C1 T' M雖然捲哥跟魏小手上一堆刺青看起來像惡劣的商人(◕ H ◕)
但他們其實就像隔壁阿姨的兒子一樣親切(๑•̀ㅂ•́)و✧
總之歡迎大家來吃這平價又好吃的美食
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正義爌肉飯
資訊
4 N. R! n6 @/ M7 k2 M地址:台中市西屯區大墩路992-1號
. G+ e! }  `4 l: @; d9 l電話:04-23103745
4 Q4 m! V. D- O; u) N& N- i營業時間:週一至週六12:00-14:00&17:00-20:00(售完為止)
* l! E9 N/ L/ @*周日固定公休
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