清蒸绿萝卜[8P]

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人数：2人份

4 e' \; L7 x, h9 x# O+ J 口味：家常味
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, U+ O1 x( K% g1 w 准备时间：5分钟

4 l, ^) p7 W9 P8 u8 L6 K- h 烹饪时间：<10分钟
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, P  V* X- v& b7 ]  t“春节家宴上也不能都是大鱼大肉是吧？来盘清蒸绿萝卜吧！又养眼，又健康，还能解腻，尤其适合春节大吃大喝之时哈！自打学会了清蒸白萝卜，我做了几次了，我两都很爱吃，并且觉得这个做法非常健康，少油少盐的。今天我想试试用绿萝卜做一次看看味道怎么样。做好以后尝了一下，感觉还不错，因为绿萝卜本身就不辣，有点甜，所以蒸好了感觉比白萝卜还好吃，那种萝卜特有的味道几乎吃不出来，而且颜色上也更加诱人，更加有食欲，我决定拿它当做保留菜谱了哈。”

主料：青萝卜300克

. a+ m- S% C8 q; P2 S 辅料：蒸鱼豉油1大勺花椒3克枸杞子5克玉米油1大勺大葱15克

  Z8 L! p+ U2 C, c 清蒸绿萝卜的做法
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1.首先将绿萝卜去皮，准备好花椒和大葱

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2.大葱切丝，绿萝卜切片备用
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/ U2 E. g. ^( g! D3.将切好的绿萝卜片摆盘，上面点缀几个枸杞子


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/ ?4 J2 M* Y; {3 {2 ]" {4.放入开了的蒸锅内蒸8分钟
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9 B; @+ }- f1 G$ y5.时间到了将盘子取出，浇上蒸鱼豉油

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6.将大葱丝摆在萝卜上

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7.用炒勺烧点花椒油



! g% Q- T- s4 @& }8.趁热泼在葱丝上即可
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