番茄疙瘩汤[6P]

huhao740329

番茄疙瘩汤[6P]1.
备好食材。
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2 G1 M: G$ P9 a! h; C, g% q面粉倒入搅拌盆里，一边加水，一边用筷子不停搅拌，直至呈现出均匀的疙瘩状。

2 Z: X# a7 m% P+ _1 }3.
西红柿切十字刀。
4.
在热水烫个十几秒。
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! j9 i. B6 I/ x  V% S. R5.
6 q6 n+ _! `/ Q- Q' [# G去皮，切成块。
  i0 F$ F( Y; [* P) u$ ~6.
+ {3 }5 f6 [* s# K3 @锅烧热，煸香葱花。

7.
倒入番茄。
* m8 ?2 v0 D4 @+ X/ s8.
煸出红油。

9.
1 z1 b- _" j( y5 C9 Q1 V: `5 m加入适量的冷水。
10.
烧开后一边倒入面疙瘩，一边快速搅拌开，稍煮下，加入生抽、白胡椒，盐，鸡精调味。
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: e% j0 D3 _( A  b3 x0 T11.
: ]0 q9 F4 s  `- U! q+ X, X倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀。
12.
# _" P$ G  u  ?6 s% J加入荆芥。最后再滴入几滴香油调味即可。
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