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“花鱼儿家的菜菜来了。。。”用料3 L) S; H! y0 F+ J4 T$ B8 i
主料
2 U9 G; }' F; ~: t/ K0 S7 j8 C3 ~; y" R% A0 Z
冬瓜500克7 S4 U) |0 `$ F7 o% I3 ~- f
! V8 y5 O2 U% y% T2 T
海带235克
9 M2 U. d6 h! n; t, {4 j& ~ 辅料
- Y5 s7 g, P6 g$ Q1 Z 油3汤勺
9 ]# ]1 Q6 N! i- o2 J 生抽2汤勺. i6 S, n( l! M5 p" ], M8 W
盐0.5勺3 Q9 h0 Z- b5 p$ s9 R
海带煮冬瓜的做法1 P8 G, R: C ?2 S) A
1.2 X! r q6 F/ r4 q2 Q, K# y
食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切成块)、海带(已泡发清洗切开)
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: N* q; B' c( z2.
9 G% @. G, O0 @9 ^4 c; r7 `" a& |烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的冬瓜和海带翻炒翻炒。% H n* a# \2 L& e+ o, ]* i! ~
7 {- G( p# {; \* _
3.
) u6 v" I3 l3 p4 a/ s接着,加适量的清水。
/ b( E0 o0 z/ K# p3 \, M
3 P9 E _! Y2 U- `; B/ m4.7 u( ` P9 }8 Y, ^
加2汤勺生抽。
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5 q7 a) J3 x" V$ q5.9 _# ~- O* M% s+ g+ z! n' `
加0.5汤勺白糖。4 N& J2 K' P0 D7 U* F; D
n0 u! i7 R( z) y/ s1 \1 ^6.
- ?5 D2 K, e: E& p& ?加0.5勺盐。7 N% G. ^' h1 @% i a, P9 q
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调味煮开。
x( `. k% R2 r) A+ b* p3 I
- C- Y% }7 {" }$ @+ `- u. |7 V3 T8.
# H, z) M. b$ Y然后,煮至冬瓜熟软,即成。; D4 k3 F2 H2 N+ b$ g
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