台中必吃澳式早午餐

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這家墨爾本咖啡就在學士路和進化北路交叉口，也是強生和同事喜歡前來用餐的早午餐店。這間已經吃了不下10次吧，但每年都被他們新菜單吸引到，今年更是狂，不僅點主餐就可以“任選”一杯飲料，沒有價格限制。且好幾道都是強生和同事一起認證過的好吃餐點，還有，來這裡別忘記點他們的墨爾本卡布。連強生同事去澳洲好幾年的，都說他們卡布真的超級道地

店門口的彩繪，就是墨爾本市區的單軌列車

裡面黑板的圖片還有吊在天花板的國旗，以及放送的音樂都讓人覺得好像在國外吃早午餐一樣XD

室內的最後方，還有墨爾本市區的咖啡店街景

地上還多了英文跳格子，你會玩嗎
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最喜歡大約4-5月還不會太熱的時候，坐在他們戶外的位子，很涼很舒服
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馬上來看看他們的新菜單有什麼好吃的！右邊就是巴西莓果碗，這個在澳洲超流行！等會來介紹～

價格平均落在265-330之內
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順帶一提這裡還有超好吃的酸麵包，也是澳洲才吃的到的麵包
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點心也有提供，另外他們的招牌卡布才80元，其他咖啡很平價哦！

這次新菜單多了右邊的免疫力UP果汁，基本上就是現榨的水果汁，且100元不會很貴
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餐點都是現做，所以在等待15分鐘左右，第一道先上來囉！

澳洲家常328元
8 C" n6 [* l" o這道在澳洲常看到的家常餐點，上面撒滿了芝麻葉、培根是楓糖蜜過的，且外國人愛吃水波蛋，台灣人也愛吃啊XD 底下是超道地的酸麵包，這個在台灣買的到很難得，吃得到好吃的更是難得。然後粉紅色的醬料是甜菜根醬哦，這個不好買也很貴，也不好料理因為沒做好會有土味。
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酸麵包上面還鋪上貴翻天的進口酪梨，你可能沒有吃過哪邊還有鋪上這麼多酪梨的早午餐店，當然它的價格絕對對得起它的品質

最好吃的方式，我們一致認為把酪梨直接鋪滿酸麵包上面，然後加點培根、芝麻葉一起送入口，真是人間美味～

炸魚薯條328元
8 H# ^- ]5 ?3 p6 b5 N! f這個炸魚薯條，在國外待過或許你很常吃到fish and chips，其實就是類似這樣的概念下去呈現。只不過墨爾本用的料比較棒：魚是鱸魚，自製塔塔醬（超好吃），另外薯條擺冷了也很好吃，洋蔥圈也是！這道可以大家一起點來share非常棒

炸魚建議先擠上檸檬跟芝麻葉一起吃就會覺得味道很macth，就不會覺得偏油或是偏膩。魚肉部份皮外酥肉內軟，炸功一流。老闆真的都有在用心

四盎司牛肉漢堡318元
這道漢堡上桌時候，好香啊！除了每天手打的痠到不要不要的四盎司純牛肉，另外也有培根和生菜在裡頭。好吃的薯條一樣也有，後面也有奶油南瓜濃湯很大杯哦～

這個漢堡麵包可不是普通的麵包，這是布里歐麵包，俗稱有錢人才吃的起的麵包（可自己GOOGLE，哈）

四盎司牛肉到底多少，真的蠻多的！好幾口才吃得完，而且我們很喜歡漢堡吃起來不油不膩的口感，對了加20元就可以有裡面的Chadder起司哦！超搭～

最後他們這盤的秘密武器，就是這小碗的配阿根廷青醬，不管是牛肉上面淋上，或是薯條直接當作沾醬，都讓整體香料味提升，必吃！

南瓜湯也是非常的濃稠， 南瓜的甜味很明顯熱熱喝很舒服
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巴西莓果碗368元
9 b- e9 ~( e9 \你可能會覺得天啊，這篇文章報導下來的新品都很貴耶，但你想想他們用的食材都真的不錯！這碗巴西莓果，是澳洲人喜歡在運動後或是早上直接來一碗，裡面就是真材實料的水果，底層則是用大量的藍莓、香蕉和牛奶下去打成果昔，最上面四季水果，還有椰子果肉、綜合堅果和葡萄乾，還有澳洲燕麥和奇亞子在裡頭，非常非常搞剛。不曉得為什麼老闆要做這樣高成本的東西，但強生真的來吃了很多次了，我知道他的理念就是要把澳洲最當地的口感帶回來。

吃的時候就是拌在一起享用，非常適合夏天的口感。抗氧化絕對非它莫屬了！
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最後，來看我們喝的飲料，四個餐點就是四個任選的飲料。

左上澳洲茶拿鐵(當地人常喝的langanju印度香料茶)，裡面帶有肉桂味， 茶味比較重。
右上藍色小精靈這是用藍甘菊加牛奶，喝起來很像小時候喝的水果牛奶。
, C0 X$ m2 H; f左下紅與檸的香郁，沙沙的口感很濃，而且很特別的是檸檬的清香味道很突出， 甜度的部分主要是來自於火龍果和煉乳，酸酸甜甜喝起來我覺得很清爽這杯我們看也很多人點。
. U+ W2 C! K0 A$ \' Q! b; M右下高纖鳳蘋，使用新鮮冷凍起來美國4131的蘋果水果丁， 鳳梨的甜度跟香氣再加上蘋果的清甜味道完全就是很合拍， 要記得用湯匙吃那個纖維的部分這樣便便才會很順暢喔。
% r" i9 z$ z. D2 F. z對了，這裡每一杯都是100元。

如果你也在北區或是北屯，或許你會在禮拜二或是禮拜四在墨爾本遇到強生，因為我們來用餐時候還遇到旌旗教會的會友，大家原來都很喜歡這裡，很開心可以有一間離自己這麼近的好咖啡廳、好早午餐店，真是大大的滿足。以上的食記，就提供給大家參考囉！

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墨爾本咖啡
地址：台中市北區進化北路338號
電話：04 2236 8825
8 ~$ v/ |: S3 E: S營業時間：08:00-15:00 ； 禮拜三店休

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