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% G% S1 G; y6 x工艺:烤
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难度:初中水平
2 V. F* M: C2 t* }3 b' j7 j7 z6 \3 d( v, D5 S; }# g
人数:4人份# ^( d$ T5 H2 }5 f* [: j; V% X
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口味:奶香味7 m) _5 K+ S0 D8 }" m9 R
9 M$ v5 {3 Y/ l+ a- ]1 T* e q! z准备时间:15分钟& s& {4 K/ f( V5 p, p" Y
; O) `& l" \0 L& X烹饪时间:<30分钟9 p$ g7 j J6 \. G7 H# F2 V
5 @( r" M* v4 F7 ^- W- O K9 E“我的双拼比萨,还是方形的,挑战必胜客的双拼,大家都认可,哈哈。”
* W/ L/ P7 L3 M" g! \6 k! c4 g/ u/ b, C+ p
主料:高筋面粉150克
# K- E" ]- L4 p) q, ]. A ?0 X) L* o( Y- {
辅料:马苏里拉奶酪100克洋葱半个彩椒半个火腿80克牛肉粒80克番茄酱2汤匙
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薄皮双拼比萨的做法
+ r0 u3 ?( O# Y- [9 Q k" d% W# X) S9 ~) ?% @9 H
1.此步骤用料步骤用时:5分钟 高筋面粉150克
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* P: c- r" e- F8 ^' S" F150克面放水和好,放在托盘中铺平
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2.此步骤用料步骤用时:1分钟 番茄酱2汤匙$ w* S7 w3 g' D& {/ A
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撒入番茄酱,涂抹均匀8 N4 K+ N, O, @. a) z
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2 B; U u" q8 r; k$ w7 _' y8 G2 O
: ~& \4 @/ m$ g4 g& g: p8 k& G, ?3.此步骤用料步骤用时:1分钟 洋葱半个彩椒半个. `+ ]2 n, a, {- E
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撒入洋葱、彩椒打底
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4.此步骤用料步骤用时:1分钟 马苏里拉奶酪100克火腿80克牛肉粒80克
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一边撒入火腿,一边撒入牛肉粒,形成双拼。最后撒上马苏里拉奶酪1 J4 ]8 A$ u/ D7 d* v
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5.此步骤用料步骤用时:15分钟 高筋面粉150g
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; v" Z7 J# l+ r3 O [放入烤箱15分钟,等待出锅! ?4 I6 H0 s- [
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- a1 y. x3 W( h+ J% f烹饪技巧
% g' Z! l) i) E- q- U
& V# @! w n" P1 o1 c* @1 q! G8 U, s卖相很好看,味道很好吃,比萨做的很成功,大家都喜欢。
% g" Q* n" T. c# t- O N. U- Q" I: k' o7 s& f' \, M) J
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