伊藤餐厅 E( A8 L' v5 x8 U- W6 b4 E6 [
' \+ l' N' l8 Q8 y& G+ P在洋溢着艺术与当代潮流的侨福芳草地对面，低调而不失风韵的伊藤餐厅为繁华街市平添了几分古朴与素雅。室外夜风中随风而动的日式灯笼，室内色彩清逸且风格浓郁的格调，叠加出日式餐厅独有的惬意与温馨感受。大快朵颐之余再呷上一口大吟酿，仿佛对人生最好的告慰。3 ^3 P- {* [9 ^5 [6 ~. u
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# p+ u& L# K0 k* W ^& f7 F3 Y8 E; i炉端烧的灵魂可用“鲜”一字概括。日式炉端烧大多采用盐烧，以力求保留材料原始的色泽、形状与味道，并利用食材自身的油脂，令鱼贝呈现出皮香肉嫩的口感。烤活鳗鱼， 1.5公斤左右的鳗鱼口感和大小都最为合适，日本人在冬天就经常吃烤鳗鱼饭来驱走严寒， 增强体力。活鳗比一般成品的鳗鱼口感要好，肉质弹牙。" {& S( D6 r- G$ z6 V. ]* q
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`$ A1 K3 F" W( d还有，手作免治鸡肉串。将鸡肉,软骨,香菇,鸡蛋,山药等食材混合，用手弄成棒状，烧烤时刷汁4-5次，让鸡肉充分吸收酱汁。食用时伴着鲜黄色的蛋黄，既有肉的香味又有淡淡的蛋黄味道，绝对是碰杯必配的搭档。) W) K, M/ o! e; f% m
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" @* N) ?/ j( N+ C( A, S0 R推荐：烤活鳗鱼、手作免治鸡肉串、铁板鸡排
$ z8 a1 t- @) O2 u6 J% y4 U服务：热情周到
+ A2 w& H' u. L4 Y5 w( j3 x交通：地铁东大桥站，步行至侨福芳草地，侨福芳草地大厦北门正对的胡同内- r- E4 d# G) B6 w: M6 L( L
综合：环境不错，从食材到环境都很正宗，很适合朋友聚餐) K/ l; |* O0 Z/ L- h
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地址：侨福芳草地北巷1A2 I' A: B8 ]% _3 \
时间：17:30 - 21:303 b' L/ V" z% X" K
价格：400元
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發表於 2015-12-7 10:49:31
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