冬瓜薏仁鲫鱼汤【6P】

spetoct

健康功效：姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

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食材用料：

鲫鱼1条相克食物	薏仁80克 * N/ h& i, ]* J4 g# g
冬瓜半个相克食物 % C  e" \8 v2 l% f$ s+ }	葱相克食物 4 W0 J$ x* Z' ?+ T/ f; f
姜相克食物	料酒 / H% Y( f/ M7 I+ s5 N
盐 , J1 u0 t% R) I6 ~3 p	香油 ! ~; o4 i, E: K4 ~$ `. D

9 X- V1 s6 w' `$ f1 ~菜谱做法：

• 1.薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时，枸杞洗净备用。冬瓜去皮切成块儿。鲫鱼去除内脏洗净备用。
• 2.锅中放清水，把鲫鱼和薏米仁放入锅中大火烧开。
• 3.开锅后放入葱段和姜片，倒入少许料酒，改文火慢炖50分钟。
• 4.50分钟后放入冬瓜炖煮10分钟。
• 5.放入枸杞炖煮5分钟。
• 6.放入适量盐，淋入香油即可出锅
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xiyouji

又是很保健的一个菜哟，学习了。