消脂番茄木耳豆腐汤

Popopapa123

* {- ]% s, f- L! q' H$ L3 e材料

主料：番茄320克，木耳(干)13克，豆腐(南)100克，

调料：姜3克，盐2克，胡椒粉2克

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做法
1.番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
% s" ~2 W: S3 i9 S/ b/ S; i2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。

小诀窍健康提示：
' ^5 `/ R2 D1 q) V- P: h清热润燥，抗坏血酸，降胆固醇。
食物相克：
6 u$ u% V; i3 @番茄：西红柿忌与石榴同食。
! @5 C! o) h$ o# l木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
/ V" \4 [6 `9 [" ?木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。



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