養生美食台大醫院附近『雙月食品社

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8 `. [  o& [8 c+ N/ L2016.10.8
網友推薦。位在台北車站與台大醫院(捷運-善導寺站)附近~有一家養生藥膳燉品店
3 Y: P9 D9 i" |8 P) s雙月食品社
( I4 B& F! S9 r/ Z! Q" {~燉品湯頭非常讚。滷味好吃~愛玉檸檬必點
今天到台北找命理師改名。當然要專程來品嚐看看囉
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  搭捷運~如何抵達『雙月食品社』？文末有路線指引
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7 X8 m, x& n9 p" v% ~: p1 ~推薦小紫來品嚐的朋友。有事先告知   雙月的生意"灰熊厚" (很好)
要麻就提早到。要不~就是離峰時段再來用餐 (但~離峰時段…有一小缺點
有時..太熱銷的商品會『
完售
』呀
5 P* ^, B! S1 i (如:雙月油飯)
. H# }) v5 [& U3 W9 Q' r! E巳做好功課的我們~ 選在店家中午時段營業前~早早到店外等候
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2 o* i" ?5 }$ W" W. s7 d3 O 不誇張
5 b) |  ~( k6 r2 X- b 小紫10:40抵達。拍完店外觀不到2分鐘  
店外巳經有<下圖>這麼多人在等待啦….有的客人站在店旁，所以不在鏡頭內，可想而知雙月餐食魅力有多大!!

( U# D* k2 q3 C5 @8 [6 T* I9 P* T門口貼有點餐方式的告示單
! F8 G( f, w8 g4 W4 }0 K* R5 H! w店外(愛玉檸檬)的餐台上有雙月食品的menu 。排隊的同時
" G8 s$ V- g, E1 O可以先拿菜單
% |! W" Z- S# k- [3 E. x劃好想吃的美食
由內向外靠右排隊結帳
# L. G+ U; L9 f# r, x5 {0 @領取號碼牌&點餐明細
1 L/ L2 D, B; m6 ^) z: a等候帶位

內用客人~如果也會外帶？
/ I' _0 }/ }% ]2 `' h2 {0 t$ a9 N記得拿2張點餐單
在點內用餐點時『
一併
』點餐。可節省吃飽後…還要等待外帶餐食的時間(因為雙月餐食-都是現點現做)
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/ ?6 a4 e* L* {    營業時間未到前。客人只能乖乖站在店外排隊
& A; t$ s( S$ ]& i. X" \. R11:00 一到。店家準時開門接客嚕
! Y6 B& v' @  S) T5 m8 D我是今日第一組客人 so第1順位~帶入店內
趁機拍拍拍
/ u$ P5 ]' K1 t2 n" o 用餐環境
(因為5秒後) 拍謝~ 整間店全滿
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只是一家以燉品為主商品的店家。還沒開始營業~就有那麼多人願意排隊等待。還是老饕居多(可見~它的湯品有多吸引人啦
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店內–滿座約可坐
50-60人
入內用餐。位置是由服務生帶位安排(無法選擇喔)
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. [( y* I& B6 b1 h 併桌難免   啊哈~ 不是難免。是一定要併桌的啦
用餐座位分成長桌和4人桌。依照到店先後順序~只要一有空位，服務生就會帶您入座
% P! [: j- @' A9 Y( P  k  R除非~您真的不想併桌(那請事先告知+耐心等待)等剛好有4人桌時才為您帶位，否則。同行的家人、朋友被拆桌的機率算高喔(有位子就安排)

4 @$ q/ z* v7 e- c& \加入雙月LINE~  可以掌握店家最新優惠消息

餐具~  自取
<下圖>是消毒過的合金筷子。一旁也有免洗筷、匙可以取用

6 d+ ~8 K# g- i7 i0 d, P! v* G四周牆上有抽取式面紙
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MENU

, U8 h. Q7 k! C  w3 v  牆上雙月美食照片~
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早上現滷的滷味

每種看起來都好誘人



店家的出餐速度很快速(用餐無時間限制) 服務生會依您的餐牌來出餐
餐牌放在桌上時…高度好高 (終於明白為什麼ㄌ)因為每到用餐時間，店內滿滿饕客(服務生只看的到人影)此時立高高的餐牌~可以很清楚的讓服務生辨識(快速送餐)
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蛤蜊燉雞湯   $150元

: L+ T( |% j% o# u好大一盅(料都滿出來啦)  …..用手機當比例尺
2 v2 @/ K! ]8 ?6 N% U! v6 {服務生送餐時看小紫猛拍照
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貼心說明:雙月雞湯–每日選用溫體仿土雞的大雞腿肉，來烹煮湯品

雙月所有餐點均用雞高湯烹煮的ㄛ
) @+ r4 \8 Q+ O/ }6 m現點現煮~雞腿肉，軟嫩不柴口。配料有高麗菜、大蛤蜊、九層塔..
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# Z! P& Q: E- B% @* s. ^湯裡有加米酒去腥及增添風味。  蛤蜊+雞肉的鮮甜味及微微米酒香和九層塔香，熱熱喝~好好喝
& r0 m" c  J2 b6 L: }; J/ W8 g7 R食材新鮮~就能呈現最佳的味蕾~不需過多調味   便能吸引客人到訪
, V1 O9 H4 f7 a' e這感覺~就像回家享受媽媽親手料理雞湯的美味般
是
) p- y9 y* a8 b1 v9 J(到外地讀書以及和家人分隔兩地工作小孩~品味阿母美味佳餚的餐館)
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何首烏燉雞湯   $200元
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阿桑說:這是雙月賣最好的補湯喔。加了許多中藥材熬煮而成的何首烏湯頭
配菜除了高再麗菜外。還有加黑棗及枸杞


1 B, O9 d7 @; K光看這湯色。就覺得一定很讚
MC剛完~ 秋意漸濃。  來碗溫補雞湯。補補身子~正是時候
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5 ^# `3 G! Q5 W# G) R每盅的大雞腿肉(剁成數塊)很大塊份量很足
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因是現點現煮    客人點餐後才將雞腿肉+何首烏高湯及青菜和大量枸杞一起入鍋烹煮
所以雞肉~很嫩~無腥味。還帶有雞肉的肉甜味。好咬好食

何首烏燉雞裡~加了好多的枸杞 (枸杞可以明目)
% @9 s' c( O* j8 Z讓湯頭呈現自然的甜味。入口會回甘


雙月油飯   $35元   是許多老饕~用餐必點的餐食
& _9 E; `# k- ^: Y( z來慢ㄌ   就呷嘸啦
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' H9 s+ n6 G# F! I* b& j 選用長糯米來蒸煮油飯
店家的豬油和油葱是自炸的喔(為了讓客人吃的健康)兼持不買市售的豬油/油葱酥。
( y) k' ^3 W1 U油飯粒粒分明~  米粒的Q度掌控的嘟嘟好~有古早味香氣  裡頭除了油葱酥外~還吃的到香菇唷
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滷肉飯   $35元
9 E3 w! j: u' q# `絞肉+手工切的肥肉，滷到入口即化

: Q4 J7 i6 ?+ k0 [0 D) a趁熱拌一拌
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$ {/ ?' f- e, S& }4 a1 m再淋上少許辣椒醬
沒有過多辛香料~調味的滷肉飯。肥而不膩、愈嚼愈香

燙高麗菜   $35元    淋上油葱豬油。青脆爽口~  鹹度剛好。吃的到鮮蔬的原始甜味
4 V5 C3 S3 q' c  Z+ ^小紫碎念:
: T$ U2 [/ j0 `# I雙月老老闆娘(簡稱:
4 j2 k# H$ E  h9 Q0 e* s雙月阿嬤
)在宜蘭的無毒菜園裡種了
3 j7 X+ \* K7 ]! w6 [8 z$ {地瓜葉
8 J2 F) P. I8 e和
9 L8 h( {; I$ s; u1 l% q. u0 Q+ |8 }韭菜
% p8 l' z. ], m- V* q3 [: V1 q(阿嬤看多了市售漂亮青菜大都裹上了一層無形的農藥)所以~她一直在宜蘭種植
  t% R3 I8 Y) f; u5 e各種無農藥蔬菜
; A+ I9 J' u$ p1 {給家人吃
/ ~# \8 L) e6 m9 o! L3 T0 R每天早上6點坐葛瑪蘭客運到宜蘭，下午再坐回台北(愈種愈有心得~所以就多種了一些無毒蔬菜供應給店內的客人
這種有愛的無毒蔬菜，有錢也買不到唷
$ ^6 s8 b1 E! T" \3 i# z2 l果真是秉持『健康原味、養生首選』的健康餐食~經營理念呀!!
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+ U; B. }- k* ~4 X& D& \6 W, }$ \ 紅燒虱目魚肚   $80元      選用SGS無刺虱目魚肚~紅燒


4 R; K4 c: y0 ?& y' s魚!新鮮~肉質自然鮮甜   紅燒的醬汁。鹹甜適中，佐薑絲一起吃  軟嫩好吃(配滷肉飯或單吃都好吃)
+ R; Z1 F( s- c1 u0 V8 p- y* ]完全無魚腥味喔

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乾蚵   $120元

9 b5 i- a* d" J中秋過後，加上一連數個颱風襲台  讓原本肥美的鮮蚵….都變瘦啦
(服務生送餐時有解說: 鮮蚵是產地直送。依季節及氣候變化[品質大小]無法掌控) 最近的蚵仔比較小粒ㄛ
5 {: p' @, H7 [, w底下舖了超多的酸菜和嫩薑絲
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( q5 i% p  T% p/ O 沾裹薄薄乾粉再川燙的蚵仔
將其鮮甜味鎖在裡面，搭薑絲和微酸的酸菜一起享用
2 `7 t/ R" y! @. c" F5 ?酸菜的酸帶出乾蚵的海味和鮮味。 滋補保健
男人變猛。女人變美 (ㄎㄎ)
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剛一進店。就被櫃枱旁滷味給吸引 (看起來很入味!)
- y' j8 C# D( _" g0 R豆皮+百頁豆腐+滷蛋+海帶    $70元
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% j& X) ]0 ~* [. R餐桌上有:辣椒醬、胡椒粉、醬油、醋、辣椒油  可以自行添加
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擠了少許辣椒醬
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豆皮又稱豆包    先炸過再滷製

滷汁有滷進豆皮裡。很好吃
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滷蛋~ 有古早味 (媽媽的味道)
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別看這百頁裡頭白白地。雙月的滷味~每一種都好吃且都很入味喔   鹹甜適中~愈吃愈唰嘴
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* e+ {. A9 O) G& C+ x7 {9 u米血糕+甜不辣+花干   $55元
花干裡的豆腐原本就有孔洞，經過特調滷汁滷過後~湯汁吸附進花干內部
超級入味又啾C  推推推~ 要點嘿

米血~平時不是我的愛
4 y3 Y8 h2 F* S6 o# x/ N但~  剛看到它那軟Q又入味的外表。我們還是忍不住的點了一份
滷米血配嫩薑絲吃~  超合味  讚ㄛ
" {9 P, L, _% I& }: Y" {( g; p
- H3 l) g( l& V8 w, l9 S 不管走到哪兒？ 買滷味~ 小紫都會點一份甜不辣來品嚐
雙月的甜不辣。好吃捏   不會軟爛。是軟中帶Q且入味又好食  

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今天這樣吃下來。終於明白~為什麼雙月食品社~生意架泥厚啊啦
; Y. C1 `, [4 M/ F7 \9 {8 @因為雙月兼持選用產地新鮮直送的食材，肉品每日溫體宰殺配送，湯品的藥材真材實料。不添加化學調味劑
讓每一口餐食都能品嚐到食材的原始味道和鮮度
3 F5 M5 a1 u: g8 @( ^# @+ e最後~   併桌的客人(阿姨) 推薦小紫
一定要點杯飲品。做今日享食的ending
愛玉檸檬+冬瓜愛玉    $35元+$35元
- q9 w( V+ K7 s4 }7 |: a' m冬瓜愛玉   甜度剛好。不會死甜到讓人覺得膩而且裡頭的愛玉超古溜(滑嫩)
' X8 e) q/ h0 g/ l/ P! s嗯~用入口即化….來形容它吧   

" z) L! y9 u# E' Z) J' l9 ?! J4 t2 o愛玉檸檬          滑嫩~入口就化開~酸酸甜甜   超好喝    濃郁不會像夜市的檸檬愛玉–喝起來稀稀的
; g, S! b5 i6 i4 O/ q8 {               推推推~ 一定要點喔

7 ^3 @: R' O8 g# j( E' z  雙月食品社   也有販售養生冷凍雞湯包 (裡頭沒有肉肉嘿)  是精心燉煮的純中藥湯品
很適合剛懷孕的孕婦“做月子產婦、補乳的媽媽、手術完病目、生理期完、體質虛弱的人飲用 (保健又可調理體質)
) k3 E: ?. r) _# q' ~; L% V/ }/ s
雙月養生冷凍雞湯(宅配or外帶)….1次購買5包雞湯包
就有1張抽獎券
(每2個月)抽出5位。幸運饕客送~ 海鮮給您唷
2 ]: Q" u, X$ L0 u$ M3 C. {- V每一檔期贈送的獎品都不一樣(這次10月、11月是抽~鮑魚1盒)….12月1日會抽出5位客人
0 J" Y+ l7 d, Y1 N; H7 X/ v! q3 W: t『宅配』訂購的客人，只要一次訂滿5包，一樣可以參加抽獎(抽獎券~則由雙月食品的員工代為填單/投入摸彩箱內)
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  搭乘捷運~如何抵達雙月食品社？
' G; _9 A) y% F& F# ~我是從台北火車站 轉乘 捷運 5 藍線(往南港展覽館)方向，在善導寺站下車

再往4號出口方向前進 (善導寺站–有6個出口喔)也可走2號出口，從林森北路再右轉青島東路
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) d, B' S, h& I0 R- I4 l5 ~ 不懂？捷運站內也有詢問處可以詢問
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8 {5 a" H. @. z3 B& l5 t站內也有手機平版充電站及台北公眾區免費無線上網
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出了捷運善導寺–4號出口
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往前走到底(成功高中)
路口是青島東路
: w  Z' a1 [9 D3 t& {1 b右轉再走約150公尺(會經過1個十字路口)
% C% {* P/ Z- Z9 K- q% F即可看到左手邊雙月食品社囉
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. m9 R9 B' ~. T" Y% f) C雙月對面是台灣便利倉



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+ v9 }6 Q; v7 \中午12點半…店內仍是滿滿用餐人潮。店外也有好多人在排隊等候入內用餐
; k4 G* X3 y: N- [+ G1 |: [外帶的客人也很多
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% T" Z7 h6 ~( Q; F( c4 i聽併桌的常客阿姨說: 雙月平常日，用餐時間就都滿滿人潮(出餐速度快)所以等待時間尚可不會等到天荒地老
* H- w9 S5 f0 n% ^# G" i! N* b加上附近又有立法院，所以也會有一些政商名流來用餐，客源穩定，餐食又好吃
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3 M- |5 X4 |* L+ |4 a5 {. z 每個人對美食口味喜好、味覺不盡相同， 食記心得僅供參考
8 C, P# y6 o2 K4 d  p  B5 j 營業時間&商品實際內容&成份售價&優惠訊息；請依店家(官網)公告為依據!!
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