雪耳鹌鹑蛋养神汤

Popopapa123

& ^& Z* e. G+ {$ ^8 x/ g7 j- _1 Z- W材料
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雪耳1朵，鹌鹑蛋10个，百合15克，桂圆肉15克，莲子15克，枸杞子15克（土），冰糖3小块，水4碗

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8 ?& q! Y* h) E- w# O4 M做法
4 D- O3 v( P* d  n/ [1、鹌鹑蛋先煮熟，剥去壳。
2、雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块。
( J- |, O7 T8 i3、把百合、莲子、枸杞子和桂圆肉洗净，倒入瓦煲内，加4碗水，浸泡一小时。
7 Q3 p1 e1 `6 k: [4、倒入雪耳，大火煮开，转中小火煲一个小时。
5、放入鹌鹑蛋和冰糖，接着煮10分钟即可食用。
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