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≮美食原料≯
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洋白菜250克，小虾米10克。香油15克，盐2克，酱油10克，白糖5克。
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≮美食做法≯ ! h8 q$ P5 j* ^1 b/ i
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1、将洋白菜摘去老叶，洗净，掰开，切成块，投入开水锅中焯烫断生，用凉水过凉后，控净水；小虾米用温水发透。 9 F1 m* A3 e, i0 X' F% S
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2、把挤去水的洋白菜放入盘内，摆上发好小虾米，放入酱油、盐、白糖、香油，拌匀即成。喜食辣的人，可再淋入许辣椒油。 $ g+ X* A2 ]& E# H2 ~% n7 V# t
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≮美食特色≯
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清爽脆嫩，咸香可口。 ! N: Q" D- F0 ^+ n$ }9 M' D, h
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發表於 2015-4-17 07:32:40
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