绿豆煎饼[5P]

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工艺：煎
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难度：初中水平
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9 @  d& ?. Z6 _人数：2人份
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- ~# t/ A1 e0 G3 K7 m口味：酱香味
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8 r* N+ q0 s+ [: P8 L) R+ s准备时间：10分钟

6 h* B& }9 V# Q烹饪时间：<10分钟
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主料：绿豆粉200克小麦面粉200克

辅料：鸡蛋2个芝麻10克
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/ y7 l( w. }3 U! [6 K6 Q调料：面酱5克植物油适量水适量

绿豆煎饼的做法

( y# r2 x# t, X. ?$ ?# d1.用水将粉类调匀
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. u& j* }: B& R! A- p1 i2.一次性加入水来调，就不会有小面疙瘩了
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: Z; h# q+ x7 j7 w3.锅子烧热抹油，小火，舀2勺面浆
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+ {3 a% F/ y. d! t( z8 H4.待面浆均匀摊开，磕入鸡蛋
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$ d5 J- e+ \# H1 Z8 S' P5.鸡蛋也摊匀

/ t$ {: Y5 c4 h% ?$ x* {6.趁尚未凝固，撒少许黑芝麻(吃时也可撒葱花)
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7.翻面，刷稀释后的面酱
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8.卷起来即可


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weimengqualitau

精妙絕倫的精品，感謝啊

BB2480

看着就好像吃，流口水了