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上次跟客戶一起來次郎本格日本料理用餐時 發現餐點蠻好吃的，所以三月份賴桑的生日大餐就決定是這裡了 3 U) J, Z* m) N. I# E
（❤本文為妹妹食記❤） 次郎本格日本料理在中正四路上 旁邊有停車場，騎車或開車都方便 捷運站的話是美麗島站一號出口
3 e! I/ l8 c; [% B/ J: J3 w6 J) ?門面看起來沉穩低調 ' }2 y, l4 o. g/ L y- D2 l
菜單
2 g n3 k: a- r0 u$ s, a8 Q料理長是日本人 岩本義信先生
9 S5 n: ]& Y* ]3 y% M 選很久，最後點了午間定食「紫陽花」 有點像雙主菜那樣，內容為綜合刺身、綜合天婦羅、綜合煮物 小菜、茶碗蒸、湯品、白飯、漬物及甜品 0 g! f. z3 Z6 W! m" \
賴桑點了次郎套餐 另外兩種是本格跟懷石套餐，價格更高 次郎套餐是三種套餐裡面價格比較低的 店家說這是無菜單料理 菜色會因當日進貨食材而有所變化
* m# ^# D: b4 O P' C 本格套餐2180/人 " v+ p4 S5 o# s h8 O0 ]2 v O
懷石套餐3180/人 等哪天升官發財再來吃吃看 （哈哈，做夢可能比較快）
6 N) |9 e. o& i" }5 i9 J3 P1 s8 _第一道是醃蘿蔔，蘿蔔很脆口，味道酸酸的十分開胃 0 B2 C. v2 R* P$ O, L% J
隨後服務生送上次郎套餐的料理內容
" i: ~* d3 g4 G' S5 z/ o紫陽花午間定食 看起來超澎湃的，雙主食光看就讓我口水直流
) z! E# a+ f% A0 t- G生魚片及蝦子都非常新鮮 , d, x8 w* B2 I6 q% I
炸物表皮非常酥而且沒有油耗味 蔬菜鮮甜，沾上醬油提味還挺不錯的 紫陽花套餐的內容個人覺得物有所值 我還蠻喜歡的 9 m0 \/ l1 P, |5 F: {2 o
次郎套餐的前菜，七種盛合 有大根年輪、蟹肉蛋豆腐揚浸汁、山藥黃身燒、茄子田樂燒 敏豆胡麻味噌、蝦 甘露煮、松狀烏賊佐奇異果醬 0 x; F5 N/ c3 U) R" {
第二道原本應該是刺身 但因賴桑不喜歡吃生魚片，所以請店家改做炙燒 食材有雕花，賞心悅目
/ q0 l/ u9 d, C2 g- a" | 煮物 紅甘涮涮小鍋，湯頭清甜，蔬菜新鮮，好吃
- B1 M, G% V& W地雞芝麻燒 這道吃起來都是芝麻的味道，口感上有點柴
1 ]$ {! b7 l5 P# t3 @炸物 # Z: M6 }4 B/ K/ Y4 _
星鰻散壽司，鰻魚沒有刺而且肉很嫩 8 L7 x. ^3 q2 K1 K
甜點是蘋果派，口味就比較一般 ) D; |% G# Q/ h1 l
我們另外點了玉子燒，因為已經吃得太飽，只好打包 " v* U! a: Q1 E
玉子燒口感很嫩，還蠻juicy的 1 Z" S( k) j% ~& d* q) _7 m
當天次郎本格日本料理的食材我們都覺得很新鮮 料理時盡量保持食材本身的味道，沒有過多的調味 和之前日本友人在日本帶我去吃的味道蠻像的 有一種道地的感受。 ' L% a7 t- G+ K1 a. t
【次郎本格日本料理】 地址：高雄市新興區中正四路64號 電話：07-2881258 營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30 星期日公休 https://www.facebook.com/jiro2881258/
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發表於 2018-4-28 21:00:09
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