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* |5 j9 m, c |
預備食材' x. K# v8 {9 ^; r8 ?" }8 u
南瓜 1顆(400克)
! T' C( n7 @# m洋蔥 半顆(150克)$ q- G; e0 Q4 P3 j* z1 i* b
馬鈴薯 150克2 R4 O R1 g! \# v& |9 a
培根 200克0 x9 l- x( ]- G" c7 N2 ]- c
杏鮑菇 200克
. I/ P6 [6 K2 g P巴西西里 少許. B. _) g" p' |9 M- N% M
調味料; B' {7 c. t. `
牛奶 200cc$ R9 {+ i/ Y* e* G' u
奶油 1大匙
: a5 r0 p6 |# }& x8 G鹽巴 少許
! @# D& K% E v7 N& P4 [/ Y黑胡椒粉 少許
8 C% U0 T" `# V2 `+ b% Z! P9 g! `& q1 H, a
2 H$ |* X- G0 [, d
+ \' a; l7 ?0 [
" `, Z# p' Y( u: h
步驟說明% @/ E6 l. v: i+ X' z
![]() 01
% ?/ o# Y* w0 V3 N, v0 t南瓜馬鈴薯洋蔥切塊% T+ d) p1 v) T6 ^4 r
![]() 02, S8 k1 g5 }7 u0 I8 I* B1 L
放入電鍋蒸熟
$ g$ p- N, Q F![]() 03
5 t) ^4 b8 ]0 a& r1 A- t0 H6 o: z3 P接著加入牛奶 奶油 水200cc放入果汁機打成泥 (牛奶和水的比例可以依照自己的喜好調整)2 [: Q# K+ s9 p! v z1 W
![]() 04
& ]" [; ~9 d9 s培根 杏鮑菇切長條狀1 x4 E9 H5 ]$ V- o; f# E
![]() 05
4 z% ~: B( G5 B* h培根先下鍋煎出油脂# f# V5 p7 R& U, B8 [; _, |6 b' Y) c
![]() 066 X% d* C' e {4 L$ M
之後放入杏鮑菇並加入鹽巴黑胡椒調味) o( @: N& S G7 t( p1 ~: V
![]() 07: ]) ?/ G6 h( C7 g; w) s" `
炒到杏鮑菇變軟了就可以了/ K$ G$ h8 ~; `$ a! Q& m
![]() 08
$ u4 g- N7 F6 z7 n之後把培根杏鮑菇倒入湯中一起煮一下 最後撒上巴西里和一點胡椒粉點綴即可~
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發表於 2016-6-22 10:24:18
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