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6 f3 ?% k6 ?$ I) ?, e* g3 v* b主料
9 D! _ p0 o" ^! }: ^$ f) k面条 (150克) 油 (50克) 小葱 (10棵)8 O: a! N" X. P2 P
辅料. `! A7 I* m. l1 k' B5 H; Y. p6 L
耗油 (1匙) 生抽 (3匙)$ C. v- \0 O3 E
厨具
: Y E, j8 l/ n: U5 M- y0 n, E煮锅、炒锅. [1 g) H: h4 D
分类
9 l9 S: v3 J1 g( z0 m6 l! E面条 主食 咸鲜 炒 廿分钟 普通难度
* r5 K* y9 z( g" L! ^/ q
5 H2 z6 |6 o; h. f8 O
+ s8 X# k, \" ~8 d, o: J; ?
1葱切末
[* S+ M, |( [4 t7 w4 j8 c
- N; J4 A( K1 N" X; v& |
2开水锅加点盐煮面条
. }& [8 c% D4 n+ [& _1 S" P; r% l. ?
8 |! S! A9 ^6 p! Q/ z3取一小碗加入生抽耗油，较细葱花拌匀备用 K3 W& E+ P6 f' q3 c" W6 {2 Q
$ Y6 T$ @6 B6 q. n9 |& e
4冷锅入油，小火炒葱花0 i3 ^5 d$ I0 G, t9 w- w
! r, M5 s6 r8 j& E5炒到葱花变黄关火/ x, e7 s) V3 ^9 Q( N# I& Z8 ?
, R c( G( B2 `! Z: d! u
6将葱油倒入碗中拌匀$ x2 R, `* e/ D2 L% M
5 a, H$ B1 L. C$ j8 S! N T, l* Y
7拌在面里8 H8 F, h1 M& [1 ?. m0 t
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發表於 2015-9-16 21:41:46
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