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查看:147 回復:1 發表於 2017-5-25 07:48:32
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楼主
發表於 2017-4-27 11:56:16 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[素菜類] 清蒸绿萝卜[8P] [複製鏈接]

人数:2人份" C/ T; `9 w! y' N. t
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口味:家常味% X4 u& X; h, e

% c* {  i* |& u6 h1 P, t9 y. Y 准备时间:5分钟3 ?: I: @9 k9 A1 {0 A- z/ P7 `
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烹饪时间:<10分钟
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“春节家宴上也不能都是大鱼大肉是吧?来盘清蒸绿萝卜吧!又养眼,又健康,还能解腻,尤其适合春节大吃大喝之时哈!自打学会了清蒸白萝卜,我做了几次了,我两都很爱吃,并且觉得这个做法非常健康,少油少盐的。今天我想试试用绿萝卜做一次看看味道怎么样。做好以后尝了一下,感觉还不错,因为绿萝卜本身就不辣,有点甜,所以蒸好了感觉比白萝卜还好吃,那种萝卜特有的味道几乎吃不出来,而且颜色上也更加诱人,更加有食欲,我决定拿它当做保留菜谱了哈。”
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主料:青萝卜300克
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辅料:蒸鱼豉油1大勺花椒3克枸杞子5克玉米油1大勺大葱15克
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清蒸绿萝卜的做法+ T& c0 T' o( g: x3 M
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1.首先将绿萝卜去皮,准备好花椒和大葱
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2.大葱切丝,绿萝卜切片备用' g( z, O6 l0 G2 N7 u( N
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; Z6 L$ F: e" F- {7 L3.将切好的绿萝卜片摆盘,上面点缀几个枸杞子
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4.放入开了的蒸锅内蒸8分钟
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5.时间到了将盘子取出,浇上蒸鱼豉油
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6.将大葱丝摆在萝卜上
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7.用炒勺烧点花椒油5 ^1 a2 a5 J* r1 `& f  e

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$ R+ ?2 b1 j5 G+ \' @9 x8.趁热泼在葱丝上即可, A1 l, k: W8 G& ?
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沙发
發表於 2017-5-25 07:48:32 | 只看該作者
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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