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用料
! }, ~3 r0 ] I. p& P1 y 主料
j8 K3 i0 _5 K: D![]()
- z) s& J6 s% S3 b 面条150克
" C- d. S- V9 L- r9 y4 F![]() 5 f8 x+ O! N! p7 N+ n7 H, U
云吞150克
' O+ U. F" T. N7 x% R {![]() 3 d% Y! W7 t/ c* M7 v3 ~) l
番茄50克
; h1 z" X% R* B: w. } f( _7 I5 W 辅料
" P( L: }& r- N# D* b 油4克
& B* J* V. @: n/ v1 Y% U% N+ p 盐3克6 q) g' t, S% w+ G4 P: I& r# I
姜3克3 F, C( w. Y7 f7 `6 b
番茄云吞面的做法
! H* G# n+ I9 W" T1.
3 R% M4 A$ a! |6 ~! J2 S8 _$ G准备好面条4 C& O0 T: n" P
![]() ) n8 S1 L4 l7 O/ q1 j T# {# ~ v
2.
0 e. i* L; V) i+ E准备好云吞，番茄切块，姜切末8 Q3 g0 |, l1 r) y# k
![]()
6 {! S7 L* R% D0 P+ V3 d3.
7 S9 U" q3 i: R$ s% K F6 j汤锅内加入适量清水
8 @/ h$ s4 v& J* }+ E8 E) v0 }![]()
. Y: l) B; A% Q/ ~( N4.6 B0 D* ]/ a5 l. e% l
加入云吞8 n* z2 P; _/ n' T; R
![]() 5 I, L" l" L" a5 S, l
5., |1 }) \" ~/ ^/ p
加入面条0 F- C4 b9 I9 s/ [- {: s9 p, r: S) i
![]() % G4 ?3 w4 V l6 u) s) R9 W
6.& d! `6 E2 c8 V
煮至熟4 P/ m- P& W# e' X
![]() . U) B5 ]0 X# w* l& | e
7.& }$ v% f& P! o
捞起，过冷河
5 e/ m+ n$ }) T) M+ }$ ?# e3 o: L![]()
8 z8 }& ]4 [! C8.! B( s8 H2 d- n5 O" J, r. g
沥干水分$ L; S4 S: z& g: k4 R0 U+ z0 t3 ]
![]()
' G3 k8 j f+ l, K% [* w, p9.
$ ]% c/ [+ J! `! [另烧开水，放入姜末1 |, _) j& W7 D3 K+ }' K+ J
![]() ) f# L! m: j7 b. \
10.6 q. \3 {+ ^2 m3 i' Y: V
水烧开后，加入番茄+ \" A$ d& x: M, w, F
![]()
' {8 e; o: I$ h* \" V1 M11.
; p- u! j/ P' k1 d. p. a加入油和盐
' P3 `& ]" f4 [![]()
" a# {# F1 b2 i ^( i+ `12.9 l+ u. U5 T" Y, P9 n* U
加入面条和云吞
* m2 `$ Y+ r! Q+ O: ^' |. m![]() - p2 v6 z4 I; L* Z7 m
13.
0 c2 V7 v, O; Q) V' n8 _) i, E盛出
0 S# I8 J" y/ d0 w4 ^% ]![]()
& @, ]3 g8 D D4 i% `$ j2 F, J7 |2 x" ~
![]()
) J; M+ A+ o- P0 Q$ F: C3 V4 |- O" l7 v8 O
[img][/img]. E$ z- M n$ @& M
- S# }1 \( m9 D. B![]()
7 B" o) Y* t" x- F8 N# n3 y0 H! U( L/ T3 Y, w E! _' x. K
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+ Q# c9 w* p7 H9 d2 F 烹饪技巧0 K( J" C K, F# _; g
自己做的面条特别好吃，没什么技巧，煮熟就行
" w. g! u% Y w0 g& z& L2 b |
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發表於 2018-4-15 20:51:21
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