京酱肉丝的做法[9P]

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京酱肉丝的做法[9P]简单快手，营养好味道！轻松上手，成功率高，谁吃谁知道

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准备材料
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6 J: G9 S4 \8 Z) q8 r. V+ {将外脊肉切丝，加入蛋清，2勺淀粉，2勺料酒.少许的盐和胡椒粉。搅拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟待用。
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把胡萝卜擦丝，小葱，香菜洗净，本打算用黄瓜，结果忘记买了。也可以放自己喜欢的蔬菜\n好待用。

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取一张干豆腐皮，在中间码入小葱，胡萝卜丝，香菜，卷成圆卷。\n斜切一刀去头去尾，约2厘米斜切一刀。切好后码入盘子摆好备用\n
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! G; j" w& ]- G" d. C3 g摆好的形状

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8 D" G& E4 L. H7 q- r准备酱汁，取一空碗，放入1勺白糖，一勺生抽，一勺蚝油，2勺清水，100g八珍黄梅酱，50g甜面酱，搅拌均匀。

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热锅烧油，放入腌制好的肉丝

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用筷子不停的划炒，知道肉丝全部变色，放入葱花，翻炒出香味，倒入调好的酱汁
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( g6 z. b  ]  n& {1 r1 {  r酱汁大火烧开，放入2勺水淀粉，收汁出锅摆盘。开动吧～酸甜可口的京酱肉丝就做好了。味道真的太赞了！！！
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