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牛奶
+ v: a/ w5 f: t/ | F# w# S* ?300g3 g$ z* H2 u$ v! i5 @ R- t
鮮奶油
* S- ^* `; w9 x; T( ^7 L200-250g
E0 V% d6 E3 C砂糖" d1 u$ b5 T+ W6 w( f
30g
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巧克力碎片
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豆沙! E: v: n0 S% ~2 h- {- i: n
適量
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' u7 W2 q( N! R# b# a5 O將吉利丁泡冰水軟化,一定要冰水哦!!!
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2 i: F% J9 Z) y. e/ t0 ^, C& e+ W& O8 Q
鮮奶油+牛奶煮溫熱,加入砂糖攪拌均勻( I2 S) k' w5 l# B! c
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* C3 H }' g* Q加入泡軟的吉利丁片,攪拌至溶化
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放入冰箱冷藏至凝固(約3-4小時會完全凝固)( y2 Q, y3 {2 _2 }! l# m
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7 y) x& h% c4 P& |5 u將巧克力餅乾打碎
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發表於 2023-12-31 14:50:22
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