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查看:543 回復:1 發表於 2016-7-4 11:54:57
cooldaddy
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發表於 2016-7-4 11:54:57 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[藥食兩用] 松花菜炒香菇 [複製鏈接]

松花菜炒香菇1 A: i" W( }! r" C# q" j5 {0 J
主料：松花菜400g、干香菇50g、虾米30g: U) L9 ~5 f6 K2 y- H
辅料：葡萄芥花籽油、鱼露
. @7 `( L5 u' x2 N' R$ V
松花菜炒香菇的做法# l% Z1 {& `9 u7 `7 d7 p
1.食材图
) [* o" P; O" j& {2.虾米用清水洗净0 c4 e# s' d% l" ^( a' F' N0 p, U
3.松花菜用清水浸泡20分钟，择洗干净，焯烫一下
$ }1 ?0 @- q; p/ t7 Q+ S; h+ I
4.干香菇泡发，择洗干净，用厨房剪刀剪丝( A. d5 b  a; s
5.热油锅，香菇，倒入少许清水，盖锅盖，焖煮至香菇出味，铲起待用& r) C) O  N7 o, L5 Y$ b
6.原锅倒入油，放入虾米，爆香6 J+ j, ^' S( k& V0 _0 h; ~2 g1 }/ i
7.放入松花菜和香菇，倒入鱼露调味，炒匀熄火
7 Q- w  j" B( j1 L8.上桌享用
: M" h( k# l  X
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