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面包机版蜂蜜柚子茶4 Z1 e1 j9 f0 U; ^
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7 n2 j! Z0 P3 z) r2 E! G“柚子含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。柚子茶不仅保留了新鲜柚子原有的营养,去除了柚子本身苦涩的味道,还分解掉了一些不利于人体的成分。”3 ~- q' g V5 N( {
食材明细
) O% {4 Y; A; r* _( R* Q* F( \- 胡柚4个
- 蜂蜜500g
- 清水适量
- 冰糖100g
- 盐适量
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面包机版蜂蜜柚子茶的做法步骤! J6 }4 i4 T, t2 ^5 J. e0 B2 \
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先把需要的材料准备好
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9 J; q% I5 e+ r! v% E1 m1 P5 I削好柚子皮,剥好柚子肉,这时候柚子皮用盐水煮10分钟去除苦味
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& J9 P2 Q) r0 c6 Y1 i6 y 3 6 p9 @2 {+ N4 o7 [; E
柚子皮切丝
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把柚子皮还有柚子肉还有冰糖放入面包机,加入一点清水
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" m7 C% g1 u( t3 O开启果酱程序,启动两次0 y& k& e5 t' i- q& I% K* q; z! I
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炒到没有水分,浓稠的状态就做好了& Y7 Z2 a; h3 h6 e( e- U( B
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玻璃瓶先用水煮滚一次,再放入烤箱160度烤30分钟消消毒$ s, l: p4 B! d7 h
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9 _+ ^! d! L8 \0 a) t( Q煮好的柚子茶加入蜂蜜,放到消毒好的玻璃瓶里蜂蜜柚子茶就做好了
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小窍门: ?" n6 R/ a0 r2 e
1.柚子最好用胡柚,吃起来效果最好
5 a9 \1 j3 R' Q0 H2.蜂蜜最好用土蜂蜜,味道最好
& o! E2 y: k5 F* d$ B3.冰糖添加的越多,柚子茶颜色越深,添加多少冰糖根据自己口味调节
" R/ [" s: Q* R% ?( \& Y4.煮的时候水放的越多,需要熬煮的时间越长; d2 z6 ]" x+ a
使用的厨具:面包机 X T8 @* Q/ e; o3 e9 j( j
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