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查看:248 回復:1 發表於 2017-5-21 20:41:17
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楼主
發表於 2017-5-21 20:41:17 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[飯廳推薦] 【冰島】:The Sea Baron ♥ 全世界最好喝龍蝦湯,大膽聲明是否有理,試過就知道 [複製鏈接]

海上男爵 (The Sea Baron),冰島雷克雅維克超級有名的老字號餐廳,裡頭賣有「全世界最好喝的龍蝦湯」,- O: G+ h" E; ^9 r. {% Z
頭銜聽起來超威的,不過這是店家自己給自己的XD,想挑戰這句話的人還挺多的,但贊成的人也不少就是了。0 ~- {6 y7 L* U8 O& n
我個人認為不管這句話的真實性如何,都該給自己個機會定奪一下,因為總是聽別人說實在太沒有意思啦~
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這是我們吃完,店家差不多要休息的畫面,剛到時可不是這樣,大排長龍啊,1 s5 N+ E* `* l/ R0 _, K; U/ c
在外頭吹冷風加入內後繼續排,總共等了半個多小時才輪到我們,是這次在冰島排隊久的店。4 g% M; Q) g% Y

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我很喜歡這裡的裝潢,充滿港口的氣息,不過裡頭位置太少了,且過於擁擠,
9 u# s, _1 o( Q$ d( L* g/ j' L用餐過程中我離席了三次以上,因為只要裡面有人要出來就必須移動。
為什麼一直有人要出來呢,因為櫃檯有很多口味的沾醬可以使用,
: {4 d3 J: L! q: D) L4 I有些人剛開始沒發現,或是吃到中途又想換口味,便不停的進進出出~

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桌面整理的速度都非常慢,餐點送上後前組客人留下的垃圾都還在,
4 k6 u  P. }5 S  P# f整個長桌椅就只有一盒面紙,需要的話大家得互相傳遞,The Sea Baron在服務這塊還有很大的改善空間。
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點餐方式很簡單,在櫃台前排隊,輪到你後告訴店員要什麼,他會手寫在白紙上。) _7 S5 }' @% A
販售的商品除了招牌的龍蝦湯外,還有鱈魚、鮭魚、鯨魚等串燒,記下你想要的名稱即可,不用動手拿喔。 , @1 Q! Z" u" M* P7 @, d! ?
龍蝦湯(1,350冰島克朗,約台幣370元)
  O: }1 O0 r) |! Z* q) `6 ]配角麵包是送的,這個完全可以跳過,非常普通。& f5 ^( t! c* X# t
至於主角呢,我認為它確實是碗好喝的龍蝦湯無誤~
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湯頭蝦味非常鮮明濃郁,裡頭有些許的冰島小龍蝦肉塊,口感偏軟,和在台灣常吃到鮮彈的龍蝦差很多。6 C( f; q1 R8 w, R& ~
若干的西洋芹和一些不知名的蔬菜,讓整碗湯喝起來帶點清甜,整體而言非常順口。
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& c5 I3 g' c7 |$ a好喝是好喝,可是並未大感驚豔,我就喝過這麼一碗龍蝦湯,無從比較它究竟是不是世界第一,
* s; D  P; m# w0 V$ U; L) L+ U只能說若這樣就足以稱霸全世界,那麼這道料理的可看性有那麼一點讓人失望就是了。: }8 ^$ v0 i# |: R3 R3 C3 V1 ^

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Red fish紅魚串燒(1,850冰島克朗)、Blue Ling鱈魚串燒(1,850冰島克朗)、Potato馬鈴薯(250冰島克朗): P& M. u! W% t% P) e% O
串燒比龍蝦湯還要貴不打緊,好吃就好,但悲傷的是它很普通啊……
0 [% [0 Y% g0 {3 L# x% H! s) Z( |沒有任何調味,就是魚肉串蔬菜烤一烤而已說,完全就是在吃原味~
( d+ A3 B8 p/ p& ^1 v" r0 \3 j紅魚超有咬勁,由於油花不多,所以吃起來乾乾的,一定要沾點醬才好入口。
圓滾滾的烤馬鈴薯看起來也最平凡,價格最便宜,可吃起來出乎意料的好!
0 f; J% W! T6 R/ [烤熟後的馬鈴薯不是鬆軟綿密,而是Q軟Q軟的,咬起來好過癮啊,在台灣前所未見的口感呢。+ f- G) |+ S" m
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( u' K$ @- t' J( Q
鱈魚就又普通掉了,不過口感比紅魚好些,肉汁多了點。不可否認The Sea Baron的魚貨很新鮮,7 S1 `% S# w1 g/ @( \! G6 X# R
但價格對比口味會讓我覺得很空虛說,早知道就喝龍蝦湯再配著烤馬鈴薯就好了。

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相關資訊
* h+ P7 h9 o- I/ g3 J4 G地點:The Sea Baron (冰島雷克雅維克 Reykjavik美食餐廳)
# l& L: q3 F6 v+ y; D0 G& |旅遊日期:2016/9# z: C. A: R7 H
地址:Geirsgata 8, Reykjavik 101, Iceland  N/ x2 T( k6 f6 d
營業時間:11:30-23:00(5/15-8/31);11:30-22:00(5/14-9/1)
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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