天下美食09-可乐鸡翅[8P]

spetoct

天下美食09-可乐鸡翅[8P]
* F" @5 m; t  m! K4 z1 g9 H


' M& a, j8 m/ w) h- V3 a　　适合：抵抗力、养肾、美容养颜
' o. H& ]7 g5 E7 V 　　工艺：炖
  y* s* i: q' x4 G- n 　　口味：酸甜味
　　烹饪时间<60分钟
$ l' _0 t% Y, g, A6 c% y2 ~, \8 Y* I
1 b* @' n' g8 J. y4 z+ R3 m/ B4 f  E 　　一直承诺要给家人尝尝我亲手做的可乐鸡翅，总是忙于工作，时隔承诺后的两年终于为家人呈现出佳肴，感觉棒棒哒
  Y: l+ r  o, r" o- s, s
　　用料
　　主料：鸡翅12个，可乐1瓶
  T" o' a+ x' ?* [0 F 　　辅料：葱少量，姜少量，蒜末大量，辣椒少许，盐少许，油少许，花椒粉胡椒粉少许，生抽少许

- _- F% F( M/ G; I2 }8 @ 　　可乐鸡翅的做法

; ^9 U* |, ~; z' ^+ k1 g6 V1.葱姜蒜切好备用，可乐准备1瓶

8 v5 n0 L2 w, W" [
6 s: h& I& [5 G8 R0 G- h5 m
8 d1 x$ V. c1 M1 p: p8 J2.鸡翅洗净，一面三刀，一面两刀，方便入味。放入生抽，少许盐，少许胡椒粉，花椒粉，少许姜片，最后放入少许油进行腌制，时间半小时。
8 Q5 {+ X( T& k9 L" U( {+ w+ B( [
, d( a9 \! E6 c. b  R  T
3 ^& s3 H; y" w
& s, O3 t+ a, [( I) b3.开火，放上炒锅，放入鸡翅煎至两面金黄。然后倒入姜，辣椒翻炒。
) N/ d4 S: X8 O( ?1 j8 ^. Y
! h2 p7 Q1 i( q1 j  s  p

5 r# l! k7 m$ a8 h  x9 C% |* v9 [4.倒入可乐，淹没鸡翅，开始煮沸，直至汤汁浓稠。放入蒜末提味。装入盘中，散上葱花即可。
, d0 J* J: X; n' a; m( b


可乐鸡翅成品图

9 k  n$ W# g+ X9 ^7 n
: {3 _# p  T; V, }- W8 H3 o/ f/ W

fff000123

這個我收藏了！謝謝分享！WK的資源越來越豐富，這少不了大大的辛勞！