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查看:448 回復:3 發表於 2021-7-12 13:38:20
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楼主
發表於 2020-10-25 22:36:41 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[飯廳推薦] 台南早午餐-安平媽媽們最愛的隱藏小店,餐點豐富份量足夠 [複製鏈接]

其實大學時期的我真的很愛吃早午餐。可能是因為那時候的女朋友喜歡類似這種餐點,而對於那個時期的我來說,早午餐這種一百多、兩百多的價格就是每個月令人期待的大餐,一個很期待帶給小女朋友一種驚喜的「大餐」,但現在回頭看看過去那時期的自己好像沒有甚麼...
8 h. |0 F! Z- N* ~/ ?8 i台南早午餐選項特別多
7 D5 V5 {* k; O5 r& m* I5 _' C. t而這間非常值得我介紹一下; `, p0 A7 u, g, a$ t; l9 p3 T! b7 b
就跟著愛吃輝介紹下去吧8 s* m; u5 R/ C7 Z8 h# D+ x
; P# f/ V( E1 a2 f4 p" P
* B4 o: @: _! o0 ]8 I
這間早午餐並不是利於安平的一級戰區  \  ^* E! g  W4 k- ?) A% V4 L
隱藏在大樓的區域內. j" r0 U/ B' V5 ^  ?
內用區不算大; C, |/ s3 B# C: V
但是看起來清清幽幽的
0 [0 v; b+ E( d* v/ P  Y2 ]! u相當明亮不會感到黑黑臭臭的感覺* h  |8 L' L; C5 o
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不免俗先來一張大合照吧
今天這些飲料阿,我特別推薦這杯巧克力歐蕾; _4 q% `/ T& y
這巧克力不是使用現成的巧克力粉包. S  j2 ^8 I- ^; a, s  R
而是一個100%可可粉所泡製的可可
5 c* Z* O  ^! i再加入巧克力醬調整可可香氣與甜度
, Y, h+ ~, ^6 p8 Z. D這杯絕對是我心目中的第一名
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4 s: ]# M- t! U& i

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※帕尼尼-起司三重奏
對於起司控來說
& Y8 B1 W1 k8 f4 r1 E$ v) C% a. i! Q這種牽絲成這樣的罪惡食物: F/ ^7 o0 s. x6 N. [
怎麼可能受得了呢?7 e+ c2 m9 T: A( a8 q/ a6 s' a

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濃郁的起司香氣
# h; S* u! d% S再加上熱壓的吐司外酥內軟的口感( |( i. s0 B# ?  D# Y; X0 S( M
更是相當迷人
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這披薩是屬於傳統義式的薄脆餅
8 \+ B+ b  q9 _" K" W0 b不會有過多的油膩感
7 B- H, q0 y0 [5 f也不會留下最後面那圈會讓人咬很久的披薩皮
1 C% J  n' W0 K6 d$ G! ~  d! L9 \自製的番茄醬料酸甜之中還滿開胃解膩的4 E& v6 f+ G3 M# S2 A# h

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這裡的雞腿用得相當大隻
: v% f! c2 ~  n( L8 f5 a用的雞腿品質其實用嘴巴吃,就知道那品質就是跟人家不太一樣; e6 n! N' ^5 C  O, Q2 f
醬汁不會溼答答的,充分地巴覆在雞腿排上面+ y- ~# p1 Y( Z% R/ L1 @- ~
每一口的滋味都相當入味
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再加上美式的裙襬蛋
6 Y& b, T9 v  h; W0 Y" |$ V再搭配當天新鮮的麵包
6 D% ?& a) }  ?' U8 p7 E* ?4 Q這樣吃爽度也是很足夠6 W( g9 e5 j9 `* {  B
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這唐揚雞可能看似比別人貴了一些
& A! ]: x! C- H& q# M" z2 K! _但是它們使用的是整隻的雞腿切塊
6 Z2 Z, [; M# c6 n沒讓人感到被占便宜的感覺$ a# [* h$ x& f5 G% e
仔細想想到市場買一隻大雞腿也差不多這價格/ {  z" `: z7 F. v! E
還不包含前期的備料、醃製、酥炸等等6 q3 c4 f- }* }
6 e! o' j% x4 ~7 u7 S# u7 v5 }& M
再加上薄粉的酥炸方式
! W" C4 b; G5 X/ o讓這唐揚吃起來不會有厚重感
- S. N2 ^1 V5 Q* z8 r& r( R又可以完美鎖住雞腿本身的肉汁6 D$ y" x7 H5 s) o$ h3 N
我真的是相當推薦
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這裡豬排使用的是市場肉攤的里肌肉
4 ?9 P7 Q7 m  ?! `; i這豬排顛覆過去既定思維的炸豬排: o$ }; v8 }. Z5 z1 O5 N; ]( Y
要先敲打而後炸
. x7 X, D: P' S9 k3 o3 R但未經過敲打的豬排又有些危險7 }0 d0 t- v. Y
所以他們採用厚切的方式避免可能的危險
% ~$ E5 f( K' X0 v$ r! Z可是相對來說,成本價格就會提升7 h3 |+ b# v7 u7 B( @* D0 a2 L) [
一口咬下滿滿的肉汁8 ?$ f# F+ q" Y* o& }2 n; ?
不管是單獨吃,或者蘸著咖哩也是相當美味
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, c7 m  ^4 ~7 S0 W, f這裡因為家庭客比較多
/ c1 b0 u2 s) G2 z' i: u, [; }所以歐姆蛋煎起來會比較熟一些些  @$ D0 b; h! T* y
如果跟我一樣喜歡滑嫩口感的歐姆蛋
3 |" n" [2 I8 `: n" i! j5 c9 P/ G可以另外跟店家說明# s3 ]7 i9 M7 c8 L' G

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整體來說:
+ W3 H0 j) J, X, G; f# A這間的早午餐CP值相當高,價格不貴,餐點份量又相當充足,重點是口味上我覺得也滿符合我的口味,特別是唐揚雞與巧克力歐蕾是我絕對推薦大家必點的,其他呢,真的就是看大家符合甚麼口味,但其實我點的這幾項我個人都滿愛的。7 H& U: F. H8 u5 b, o4 ^1 f
不過建議如果說是二次用餐,或者知道自己要吃甚麼的話,可以在訂位的時候就先預訂餐點,因為它們的東西為了保持餐點美味程度,都是現點現做,畢竟好壞三分熱
; x. @4 A. M9 h2 o  j! U再來就是,這裡的服務態度算是相當親民,不會讓人感到非常不耐煩或者不舒服,雖然部分服務是自助式的,但畢竟沒有收服務費,我覺得也不必要求那麼多
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沙发
發表於 2020-10-29 23:13:45 | 只看該作者
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感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!
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板凳
發表於 2020-12-26 23:19:18 | 只看該作者
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很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!

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地板
發表於 2021-7-12 13:38:20 | 只看該作者
偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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