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食材8 F- J* s8 V4 L! _+ m! q
義大利麵
6 Q) E5 D5 e8 p* \80g
& f# A# ]) S- Z鮭魚
# ]! U, S+ o: h3 w# |70g
" ^7 |! g! Z+ n小松菜
Z7 L- d' W+ B1小把$ O: {; \# S6 k, T# v
雪白菇4 U5 J! m& ^- v: q
40g8 n) Y+ C9 Q: b4 W
橄欖油
( z$ w1 h! t, b( f4 G5 A1 j1大匙3 i+ Z7 j6 S$ [' K6 t* W1 ~5 I! n7 H
牛奶- l* A c# y: s" ]5 n2 N
50g
$ G5 ~- ]( c ^) T麵粉. C3 g6 b* e% b |( i {
3g
! q9 v# b, ?( Z黑胡椒粉
8 _6 Z: d1 z# ]適量
+ b% P, y5 e/ l) Y' w起士粉( t6 w' \/ _1 S( }8 s( _% a
適量
& x) f5 Z/ z, ]鹽巴（煮義大利麵用）
( u' u5 K9 _9 K$ Q9 j& Q/ ?, }: f1匙
2 c) _, a2 k* V1 n. n/ @鹽巴（做菜用）
; ^0 e& v/ e& i6 h' f1匙; B& I' i% U: u" i+ ]; D3 O7 i
準備好材料。
# r, ~; n1 o" W準備好材料。+ g* m2 d6 x* p- I/ r, Y a
取一大鍋，加入1000cc的水，水滾後加入一匙鹽巴，再加入義大利麵。煮麵時間請依照袋子上寫的時間。9 A. i0 ~$ n* z6 x' w
取一大鍋，加入1000cc的水，水滾後加入一匙鹽巴，再加入義大利麵。煮麵時間請依照袋子上寫的時間。' Z" i5 m5 d+ N& @4 h& o% y. i
平底鍋加入一大匙橄欖油。放入菜梗和雪白菇。
" C0 L' Y* z7 V1 ~1 ~; i$ t3 I平底鍋加入一大匙橄欖油。放入菜梗和雪白菇。, w7 j, q7 t. G1 K: S! y
加入葉子的部分和鮭魚。加入麵粉，炒到沒有粉的感覺後加入牛奶。3 A' O# ^* ?3 V3 F
加入葉子的部分和鮭魚。加入麵粉，炒到沒有粉的感覺後加入牛奶。1 n0 c, e2 C: S6 J& m" ^& V5 A
將煮好的麵加到平底鍋裡。加黑胡椒，鹽巴和起士粉調味。攪拌均勻，即可呈盤。. R1 V0 \ J- y- ?+ V+ A5 ~ t1 O
將煮好的麵加到平底鍋裡。加黑胡椒，鹽巴和起士粉調味。攪拌均勻，即可呈盤。, x$ ~: A2 `+ U& @( N4 l
by 蘇菲～旅日自炊記% Z ?; m+ N: n3 b' b9 Q
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發表於 2021-3-16 18:02:20
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