银耳冬瓜糖水

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菜品口味
, J2 v9 e, l% ?2 c2 I5 {煮主要工艺
半小时所需时间
2 c/ [4 q& v( I1 J0 r: J! E; {简单制作难度
煮锅 所用厨具

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食材明细
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# h' Z' P5 r0 M[li]冬瓜200克[/li]
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+ C- W: C3 x8 P[li]银耳 50克[/li]
) U2 h- ?  Q$ I, ]) E8 U$ w' ^[li]莲子 50克[/li]

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3 i- o( h: x  l9 }( S% B2 l[li]冰糖 适量[/li]
[li]蜂蜜 适量[/li]

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>" sgtext="菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>">菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤


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! M/ v0 {, D2 E' Q[li]

1.  冬瓜去皮后切成大块。[/li]

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[li]

2.
银耳提前泡发，然后清洗干净后把后部的蒂去掉撕成小块。[/li]

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[li]

3.  莲子提前浸泡半个小时。[/li]

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4.
( ^! D: |  Y" ~ 锅中倒入适量热水把莲子倒入锅中煮半个小时。[/li]

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[li]
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5.
" p4 {8 s. J: g4 x# ` 把撕成小块的银耳倒入锅中继续煮。[/li]

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[li]

0 S; ~# c2 W7 e8 {$ c6.
大火煮开后改小火慢慢炖煮20分钟。[/li]

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7.  加入切块的冬瓜。[/li]

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- `/ o0 o+ c3 M' |+ t 加入适量冰糖，盖上锅盖继续煮至冬瓜软烂即可。[/li]

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- B; q* x' Q- G% d+ }% Z9.  喝之前加入适量蜂蜜。[/li]

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银耳冬瓜糖水做法小贴士
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1.蜂蜜不能加热，所以要等糖水放置温热或者凉后再加入。
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2.冬瓜最后放，煮软即可。

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了

acchenry

精妙絕倫的精品，感謝啊！期待你更多更好的創作哦！