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草莓奶酪酱[5P]
; X+ f2 f% k% g* g+ {' Z/ Z工艺：其它工艺
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* T6 s9 O0 t5 M C `难度：初级入门
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' \3 l7 q$ W' T人数：2人份2 }3 ]! \& ^ I% Q
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口味：奶香味
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准备时间：5分钟
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: J* c, U* a( J* Y7 e' d烹饪时间：<15分钟9 N) ]5 [: V* B# I1 O# p7 K5 I
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“奶酪，可以说是孩子补钙的上佳选择，就营养而言，可以称之谓浓缩的牛奶，一片精华，十分健康。家庭自制奶酪果酱，可以根据孩子喜欢的水果口味，来自行调整配料，更重要的是，不需要担心防腐剂、添加剂、色素对孩子身体的危害。奶酪果酱，奶香与果香的完美融合，口感湿润，散发着清新的淡淡奶香，引发孩子们味蕾的舞动，每咬一口都带来轻松爽快的好享受，无时无刻不在诱惑你的味觉。”. {% w7 g2 |1 W5 r" v; C; o
1 y/ c; V6 ^( Y% L R. ]主料：草莓200克 奶酪50克
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! h' |' T8 U' J" R4 B8 f调料：奶粉15克白糖20克牛奶10克朗姆酒少许0 v- X* |! [! N% Q& z! m
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草莓奶酪酱的做法
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1.奶酪隔水加热，打发成泥状/ N& k- \/ H) X4 y; L6 a9 x
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2.草莓洗净，打成泥，将草莓泥倒入奶酪中，搅拌均匀7 R7 K# \, w7 j/ L$ l) J
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: w( t6 o2 n& I/ Q% `3.加入奶粉拌匀，再加入牛奶、白糖和朗姆酒调匀即可
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烹饪技巧
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7 T, L5 @3 F- d1 V8 Q草莓打成泥时一定不能加水。1 W" }! c! ~- @) q- c$ b1 }4 _5 M8 Q
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發表於 2015-4-5 20:42:26
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