香菇鸭肉粥［1P］

Popopapa123

材料

大米100g，鲜香菇4g，鸭腿肉100g，胡萝卜1/4根，干淀粉1/2茶匙，橄榄油2茶匙，盐适量，胡椒粉少许，鸡粉少许

" S9 N% p6 ?5 X- }+ l做法
7 u! W& }2 W* k# _1.将大米淘洗干净后，用清水浸泡30分钟
' J, q0 R) C) w0 \2 _2.将鸭腿肉切丝
$ \3 \4 A6 J7 A9 e2 P3 O' X2 N2 J' |3.用少许盐、淀粉、1茶匙橄榄油拌匀，腌制30分钟
4.将鲜香菇洗净切丝，胡萝卜切丝
5.在锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1茶匙橄榄油
2 H8 _7 G3 D: v0 L: r5 f1 ]6.调大火煮开后，转小火继续煮20分钟
8 ?, Y9 j" ?" ]7.再在里面加入香菇丝煮5分钟，再加入鸭肉丝煮开
8.在步骤6里面加入盐、鸡精、胡椒粉，撒入葱姜末调匀即可

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