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8 y w/ l5 P2 a: q0 p# T預備食材; {! \# \6 {9 V
高湯 1L, m% E, L: D) u4 J: S1 I, m
南瓜 半顆. h2 \) q! F, U' p
鮮奶油 300ml
+ i& [. I# M" C- Q調味料
- G. O2 A4 v# ?: o- U! P- H0 `鹽 適量
+ F0 P# Z _! \9 G5 c0 o: M* y1 X2 t, z) R+ p0 t
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4 ~$ Z6 m; y* d8 G2 I9 H步驟說明0 j* d2 G. l% b- m9 @
01 將南瓜切小丁直接放入高湯中小火熬煮約15-20分鐘,待南瓜煮爛後,直接以湯匙在鍋中將南瓜輕壓成泥。
: L3 N! o; [, o! r( y02 加入鮮奶油拌勻,最後以少許的鹽巴提味。6 ^3 X, K7 R- k+ k: [ k+ K" g
. A6 ?3 P0 G H1 n* `. A) V$ c$ Q% w; y% F. g! O. W
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