鮭魚頭味增湯

Popopapa123

% K1 h9 B$ ]# E3 c& z預備食材
鮭魚頭 　 1/2個
) ?2 u  k9 N" j8 [' g* F$ s白蘿蔔 　 1/2條
紅蘿蔔 　 1條
' T2 c: u/ n. O7 V  L玉米 　 1條
; D5 ]' N8 ]6 m; M+ ?蔬菜 　
( `; O/ V; ]& C丸子 　
5 o' I2 z. }% D: M  }味增 　
豆腐 　 1/2個
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2 _: v+ p1 \& _: S步驟說明
01 白蘿蔔、玉米和紅蘿蔔鮮切塊後燉煮熬成高湯
9 H0 E" U. \$ m5 p% T# k) o/ ?02 味增化於湯中再加入鮭魚頭和蔬菜、丸子、豆腐
* \. |; X" w# i  Z; [+ l. o+ i03 待食材熟後即完成


訣竅提示
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用青菜熬成高湯煮鮭魚頭~味道鮮甜沒有腥味

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食後感想
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鮭魚頭有很多膠質~熬成湯真很好喝

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