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查看:1566 回復:2 發表於 2024-1-4 08:17:30
gwzy999
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楼主
發表於 2012-8-9 00:03:18 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 油焖火焙鱼 [複製鏈接]

油焖火焙鱼的做法1 J( D* [& C+ _9 J" k- \

" M' n' r; G7 F, `, p! Q/ D- @0 r* w  }& q  C$ T5 g1 q
葱切花。小红椒、姜、蒜和紫苏叶均切末。酱油、醋、味精、杂骨汤、料酒、葱花加香油兑成汁
, e, N9 Z, w% V2 N炒锅置旺火上，放入花生油，烧至八成热，下火焙鱼炸一下，迅速移至小火上煎至酥香，下入小红椒、姜、蒜、紫苏叶末，加精盐炒几下，随即倒入兑好的汁子，稍焖软，收干汁，盛入盘内即成- @( G4 K& f6 `  w) T3 f- i& l8 m/ s
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shenshi99908
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沙发
發表於 2013-9-5 18:01:35 | 只看該作者
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看起来太好吃了，谢谢啊
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acchenry
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板凳
發表於 2024-1-4 08:17:30 | 只看該作者
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這個我收藏了！謝謝分享！WK的資源越來越豐富，這少不了大大的辛勞！
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回復樓主 親！！ 現在是淩晨！妳失眠啦？餓啦？通宵加班？還是想WK啦？

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