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發表於 2020-7-8 23:30:12 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

[小吃&甜餅] 高雄超便宜排隊美食~小阿姨香雞排:多汁炸雞肉串只要10元!炸雞排40元! [複製鏈接]

高雄前鎮|小阿姨香雞排
當年在高雄唸書,雞排風潮才剛興起,阿亮香雞排35元天天排隊,
$ q$ n' X, R/ Z) Q% X+ }$ e1 t( [4 l那時候可以說是一星期吃個三四片都不是問題,想不到曾幾何時….
/ ~. u; a" T4 [! j8 U( [4 G現在一片炸雞排已經漲到跟一個便當不相上下的價格,物價再也回不去惹。& U3 R* U" \2 h1 j9 B  I4 {! v
想不到這最近突然在網路上看到高雄這攤「小阿姨香雞排」價位之親民,* T" w$ B3 R  Y$ d& m& _! R
竟然有10元雞肉串跟40元的炸雞排,叫人到高雄出差怎麼能不順路過來看看。
高雄前鎮|小阿姨香雞排
這攤【小阿姨香雞排】雖然GOOGLE得到地址,但其實並不是太好找到,1 S0 R: K4 M+ ?7 J4 b
地點在高雄COSTCO附近中華五路邊,加上躲在人行道後面的騎樓裡招牌也小,: Z, R6 A7 c: N- V+ Z6 b4 E% H
所以很容易路過錯過,下午四點才開始營業,差不多是小學生放學下課的時間,% v5 J; ^% e/ w3 k- I* N' U$ K
(不過搭捷運的話,從獅甲站4號出口走過來約8分鐘)
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四點來到攤位只見阿姨不急不徐準備擺攤/整理食材,但旁邊已經有三兩客人詢問,
7 q  K9 F9 U) ~$ z. m果然就像網友所說,阿姨的動作並不快,慢條斯理可是很仔細準備客人點的餐,' i" N' Q) q- _
只是…我應該是排現場第三個還是等了40分鐘才拿到我們點的餐點。
高雄前鎮|小阿姨香雞排
但其實排隊的狀況大概要到五點多才會開始越來越多人,所以還是早點來。/ b9 m6 w' Z& D" z& ^" O# ]. ^- e
等待的過程看到這攤很特別的一點,阿姨對隊伍中有小朋友的相當親切,
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為了怕小朋友站太久失控,所以先送了現場三個小朋友一人一根炸熱狗,, N) b2 W. q3 f$ ~5 K
這樣小朋友就不會吵鬧了XD爸媽們排隊的過程也會比較輕鬆許多。
高雄前鎮|小阿姨香雞排
小攤位賣的東西不多,雞排、魷魚頭、雞串、小熱狗、黑輪、黑輪片、蘿蔔糕..( f4 U  ]4 N; F3 {4 t
(頂多還有米血、鹹酥雞、百頁豆腐、魚板、熱狗棒)' E& R6 S  z  Z$ s# @/ n# f) k! Z
沒了,就真的只賣這幾樣而已,但價格便宜到炸,雞串一支竟然才10塊錢啊!
# Y. d8 h+ u% A' Q; d! r/ |; q6 r在天使雞排、惡魔雞排一份都要70元的現在,這攤一片雞排只賣40元,
" s% i# A& @; ~' _. H  I; X除了魷魚頭、雞排跟鹹酥雞以外,其他的都只要10-20元(還是10元的居多)
高雄前鎮|小阿姨香雞排
【推薦必點│炸雞串/每串10元│香雞排/每份40元】
吃了雞串後我實在想不到不推薦的理由,因為真的是相當超值又好吃,) x2 C' [+ J: m9 p. J9 t
肉質軟嫩帶汁,本來還以為10元會很柴,但其實醃漬得很夠味也嫩,
高雄前鎮|小阿姨香雞排
麵衣不算薄,但是像阿亮香雞排那種一層酥皮,我覺得蠻好吃的。( T/ F& Q  X+ f( I0 g4 S
然後推薦加辣椒鹽剛好就好,它們家的椒鹽粉有點蠻鹹的XD
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另一個主角炸雞排只要40元真的只有南部才會有這種價位吧,& [" s# P# a. {% h, n8 x
雞排並不會太小塊,不過比較厚的肉都在前半段,後半段/1/3都是麵皮居多,
高雄前鎮|小阿姨香雞排
但還好麵衣也好吃,肉的話說不上嫩但也不乾柴,剛剛好的口感,
- e" n! V; Y7 Y: p) C6 Z' b" D但以40元來說算是很不錯的了,加辣更好,對了要切/不切都可以。
高雄前鎮|小阿姨香雞排
【花枝丸4個20元│銀絲捲2個10元│黑輪片2片15元】
花枝丸現在一般攤位應該都是3顆20、25了吧!這攤的稍微小顆些,
" ?: Z) L" v/ n& P/ R9 j4 z& u( V* u但裡面偶爾還吃得到花枝塊;銀絲捲是小顆的那種,所以兩個20還算OK,% R  X- r/ i) w# F( p+ Z( r( D
炸得很香酥好吃;黑輪片這串不是正常份量,還有蠻多在紙袋裡面的,
, B6 y% C! R7 t" C是沒有裹粉薄片的黑輪片,覺得蠻好吃的,而且也都不貴。
高雄前鎮|小阿姨香雞排
整體來說,這樣的超便宜銅板價吃得到這樣的品質算是很不錯,
) n; o  s$ \5 ^6 }5 ~+ p* X$ K" }5 v現在隨便一家鹹酥雞攤不要說雞肉串,10元能買到的東西都少得可憐,% n7 B6 u( v" w7 ]1 w2 x) X
不至於驚為天人可是實在也好吃,有經過附近蠻推薦可以來試試。
; X7 ~0 f, E. ?+ n8 v  O0 G5 [只是要有耐心等,因為製作的速度真的不快,沒耐心建議就買別家囉!
高雄前鎮|小阿姨香雞排
◎介紹店鋪:[小阿姨香雞排│前鎮區]
" L3 n9 }# ?2 j9 z/ g* t◎地址:高雄市前鎮區中華五路985號
# z( p3 o+ F$ C! F0 l◎電話:None: s- ]1 w$ @: S7 g: I% m  ]
◎營業時間:04:00Pm-07:00Pm
2 @; Z4 J$ v% `0 l# e◎交通提醒:近捷運獅甲站4號出口步行約8分鐘
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發表於 2020-7-19 07:47:41 | 顯示全部樓層
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發表於 2020-7-30 21:24:06 | 顯示全部樓層
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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