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芝麻紫薯饼的做法1. 准备食材：紫薯、糯米粉、白芝麻、白糖、牛奶7 W! G+ x- Q! T9 e
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0 q( ^/ d0 X5 v8 r' n2. 紫薯洗净，上蒸锅蒸熟
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3. 取出过凉水去皮0 F- S; N$ }% {7 h8 F3 c
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$ M p& z6 ^+ \% Z/ ^4. 将紫薯捣成泥，加适量白糖8 l8 o, d# ^" @: }2 T
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5. 加适量牛奶，捣匀5 h) U# Z4 R' t
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" L) g/ U9 L9 G! K6. 加适量糯米粉，捣匀
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. Y& J: q) t5 {- q% O0 |, C7. 揉成团
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$ r: p/ M: l2 h8 w6 t2 d3 _8. 揉成长条，切小段，小段揉匀揉圆，按扁至饼状，两面沾少许水，按入芝麻中，均匀沾上芝麻1 W' h$ i! }- P8 V: E
! P1 s' l! w" V! u* g$ e$ w2 j7 A& {
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* t) t" q# V3 M0 A r8 p3 G9 W p9. 平底锅倒少许植物油，放入饼坯，煎至两面微黄熟透8 B, u- X) X/ R; ]% H4 x
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10. 成品
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發表於 2014-5-20 21:05:19
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