辣炒花哈

cooldaddy

1、蛤蜊买回用淡盐水浸泡一天一夜。准备下锅前再滴几滴香油，用筷子顺着同一方向搅拌，帮助其吐净沙砂，然后冲洗干净备用。
! x7 O8 m& M; `* X2、热锅上油，油热后，下辣椒丝，花椒小火炒香，下葱姜蒜爆香，下洋葱翻匀后倒入洗净的蛤蜊。
  Q, Y9 r2 \/ b* M) u' r3、喷料酒，加入红辣丁，炒至蛤蜊开口后，加盐，老抽，老干妈豆豉酱，胡椒粉翻匀。
3 c; h5 r- q3 d& a/ E/ i4、勾少许水淀粉翻匀后迅速出锅即可。

jay588

好像很好吃的樣子看起來很容易做有圖就好了:)

nenuu

看上去太好吃了 好饿好饿 多谢楼主无私奉献，以后要多多支持辛苦的楼主