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塞班岛上的食物非常丰富,地道的查莫洛菜种类繁多,较有代表性的有烤乳猪、生鱼片、红米饭、椰汁虾、腌芒果和可可椰子粽等。在塞班岛到处可以发现各个地区风味的餐厅,美、中、法、日、韩、意、墨等一应俱全。饭店大多数集中在西海岸的海滩大道上,各自拥有私人沙滩,海景一览无遗。同许多海岛一样,塞班、天宁两岛最主要的美食就是海鲜,各种鱼生绝对让人大快朵颐。一些钓鱼能手可以钓上新鲜吞拿鱼、石斑鱼等海鲜,随钓随吃,非常美味。
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5 J% I& Z- _2 n* L ^9 o2 f5 {龙虾
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岛上最具特色的美食要属查莫洛风味菜,还有烤乳猪、生鱼片、红米饭、椰汁虾、烧烤及可可椰子粽等,而这些都是低卡路里食物。查莫洛料理的特色是利用当地的原料,如辣的酱料、酱油、柠檬汁、洋葱等,加入食物烹调而成的,风味融合了西班牙、菲律宾及南洋的口味,色香味具全,令人垂延三尺。最具代表性的料理有:椰子蟹、腌木瓜、烤乳猪、生鱼片、红米饭、椰汁虾、B.B.Q.等。此外,游客还可以享用到美式、中式、法式、日式、韩式、意式、墨西哥等各种美食,可说应有尽有。在塞班吃饭的价位较贵,大概一个菜在7~25美金左右不等。而酒店的自助西餐也要10~15美金。: T2 J) {% l: |
5 \+ K) U8 k, m1 X, Z塞班岛上著名餐厅推荐:8 C) h, K8 U* S" j
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摩比迪克餐厅Mobby( q. B7 E! x, _4 Z6 P# g/ ~9 D( l
地址: Garapan
* A$ z8 a2 `; Y9 ]# A0 U$ o 电话:233-1910/233-82237 Y3 x3 }0 Q; i: B7 s) Q2 k, b y5 U
营业时间: AM11:00 至 PM2:00/PM6:00 至 PM10:00) [. ^& m( M$ I+ c' K
还未进入这家餐厅,站在门前您便会发现这是一家不折不扣的海鲜料理餐厅,店家以新鲜的海鲜为材料,经过并不复杂的调料,便成了一道道美味可口的海鲜大餐。如果您偏爱美式风味,那么就绝对少不了柠檬及奶油的香味;如果您喜欢日式口味,那就少不了日式淡酱油的搭配。餐厅中的主厨推荐菜更是不可不试的噢,因为那可是经典呢!
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鲜鱼片
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( x4 T& z0 P8 p. d l3 M翡翠园
0 N) S9 M8 ~' X; F* ?9 B' m 地址: Garapan
( O4 s- x% D" F m$ Y 电话:233-6618& T5 ~6 X# F% x( T' R2 z8 Y
营业时间: PM5:00 至是3:00
* ~8 m2 i% K8 D3 N( W9 K1 S 于 2000 年 2 月底甫新开幕的中国料理餐厅,翡翠园的老板是位地道的美食家,他把有着香港特色的餐厅空运到了塞班。餐厅风格也融合了中、西、粤、港、台等口味,分设香港风味小吃、自助餐、零点中餐等,更可根据您的需要进行烹饪。消费层面广,符合各界人士的需求。共有 100 多种菜式,推出的菜式不但具有色、香、味、形、质俱佳的特色,更保持了自然植物中营养精华之特点,特别具有养生、保健之功效。老板视弘扬饮食文化为已任,开业来以良好的信誉,优质的服务和地道的口味,在当地不但有良好的口碑并且受到了许许多多韩国、日本游客和崇尚健康饮食消费者的青睐。2 G& l P% z" t6 x ^
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猪排
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强摇滚硬石餐厅Hard Rock Café
$ @4 c/ z& e9 M, ~. \$ t 地址:DFS Galleria Saipan, Garapan p7 n4 r+ D! h% S' o5 L0 G
电话:233-76256 F/ U* f j1 ]4 p7 ]
营业时间:PM9:30至AM2:001 K5 `# [ |2 O' h! ~7 C
在这家世界知名连锁的摇滚餐厅中,您可以选择香醇的烈酒、冰冰凉凉的啤酒、风味独特的鸡尾酒和完全无酒精的饮料,配合着耳边最新流行的摇滚音乐,兴致来了,还可以跟着乐队的节奏婆娑起舞。这里展示了所有与摇滚乐有关的物品,宛如一座摇滚乐博物馆。
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克拉蕊红葡萄酒当地最地道的法国餐厅~! L+ H8 f4 }. D* |3 A/ x. U
地址:1F奶妈-ichi旅馆塞班岛Bach,Garapan
' N' {1 a* v# z" {* M& @. J) o 电话:233-6414$ P; [7 r' L& w8 R, q; Z. p3 R
营业时间: AM11:00 至 PM2:00/PM6:00 至 PM10:00
7 h; Y; F/ s- |7 u1 _' Q 位于塞班海滩上,所属第一饭店的克拉蕊餐厅,是一家料理口味相当地道的法国餐厅,不论是塞班当地的居民,还是来此度假的观光客,都相当喜爱造访此餐厅。晚餐时段,胃口好的您还可选择全套套餐,配合其他美味料理,配以香浓红酒,浪漫迷朦的灯光下,这将会是顿充满了情调的晚餐。! K) D& ]# m+ N& d" i5 C, j+ W7 G
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可可餐厅Co Co$ h3 u7 ^& M0 D4 }6 r4 I# a4 x: Q
地址:Garapan
, u. [0 Q8 ]' |1 E$ N 电话:287-2200
+ w% `& W' `8 |( G+ P 营业时间: AM11:00 至 PM2:00/PM5:30 至 PM10:00
: @: w6 ]2 S& z& [1 B4 K 这家以烧烤新鲜的肉类及海鲜类为主食的餐厅,提供了各式各样的烧烤料理供您享用。不论是牛排、龙虾、螃蟹还是虾等食物,每份都是鲜嫩可口。在此您还可以一睹厨师亲自为您烹饪烧烤的视觉艺术噢!这里的套餐除了主菜之外,还有前菜、汤、色拉吧、面包或饭、水果及冰淇凌的得等,非常丰盛!
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