泰式咖喱鲜虾汤[9P]

huhao740329

泰式咖喱鲜虾汤[9P]工艺：煮

难度：初中水平

人数：2人份

  K5 E7 m+ \6 }, R2 q8 n- x口味：咖喱味

1 e# I; J2 `' R# X7 ^准备时间：10分钟

  g* I% x6 M3 o. Q0 |烹饪时间：<15分钟

% M/ Y+ P' V& c, W8 R. _9 [3 g“泰式咖喱海鲜汤，这味道，挺刺激的，就像热恋中的情侣，火辣辣。用椰浆中和一下过于辛辣的味道，清香，别有滋味。这一天以后的每一天，为TA洗手做汤羹吧。”
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主料：虾10只
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' D* H: s9 P0 g2 P+ [辅料：青豆50克黄椒50克黄豆芽100克

调料：食盐1/2茶匙蒜2瓣料酒1汤匙生抽1汤匙泰式咖喱酱2汤匙椰浆1罐咖喱粉1/2茶匙白糖1茶匙
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6 o/ n9 X* w) z泰式咖喱鲜虾汤的做法

9 Z9 P5 p: n5 Y) H0 R* E' X1.准备好食材，处理干净，蒜片炝锅
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2.放入黄豆芽略炒，加入生抽
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6 V" G+ s6 G: P/ H3 J2 Y$ i3.加入料酒，加入咖喱粉
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4.加咖喱酱翻炒上色，放入煮好的青豆
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1 d, D2 _* a$ G/ u! E0 }% O5.加入砂糖及清水，煮开后，放入大虾
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# A' w6 f1 m5 g/ F1 F; B6.倒入椰浆煮沸，加盐调味，出锅前加黄椒略煮即可

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huhao740329

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