泰式咖喱鲜虾汤[9P]

huhao740329

泰式咖喱鲜虾汤[9P]工艺：煮
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: H5 Z: |" r/ e# @' n( _难度：初中水平

人数：2人份
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8 M- z7 C, M$ y6 ?6 V口味：咖喱味

准备时间：10分钟
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; k' s' R) o* \烹饪时间：<15分钟
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8 s9 R- N, x; |1 I7 }* D“泰式咖喱海鲜汤，这味道，挺刺激的，就像热恋中的情侣，火辣辣。用椰浆中和一下过于辛辣的味道，清香，别有滋味。这一天以后的每一天，为TA洗手做汤羹吧。”

主料：虾10只
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1 {1 ~" E9 D9 f. c6 S+ A辅料：青豆50克黄椒50克黄豆芽100克
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调料：食盐1/2茶匙蒜2瓣料酒1汤匙生抽1汤匙泰式咖喱酱2汤匙椰浆1罐咖喱粉1/2茶匙白糖1茶匙
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+ y* D  n, |/ v& P* c$ f3 t泰式咖喱鲜虾汤的做法

1.准备好食材，处理干净，蒜片炝锅
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2.放入黄豆芽略炒，加入生抽
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6 L4 a: W0 m9 _! l# q3.加入料酒，加入咖喱粉
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# C( d4 C& f4 n. W1 X6 l& m% Y( N4.加咖喱酱翻炒上色，放入煮好的青豆

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* s6 z& \7 k7 ?5.加入砂糖及清水，煮开后，放入大虾

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6.倒入椰浆煮沸，加盐调味，出锅前加黄椒略煮即可
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