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預備食材
D a% [# F- `% r4 S4 M; X洋蔥 兩顆. C/ k9 J1 x2 v1 B) ]& p" y
蛋 兩顆2 K5 L5 ]* ?: I
醬油 兩大匙
% r6 {! U! t0 Q8 E% Q4 x鹽 少許
1 H8 l+ }3 c& R, O7 H& F胡椒 適量# v! Y/ k- W. U1 x F
步驟說明
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, i$ |" f; z R6 a0 W. s依序下列幾個步驟,很快的一鍋熱騰騰的洋蔥湯就能上桌囉~ 【作法】 1. 準備一鍋水,將洋蔥切細,水滾後加入洋蔥,打蛋花,待再次水滾加入蛋花 2. 加入醬油、鹽、胡椒調味 3. 繼續加熱將洋蔥煮軟,直到辛味去除、甜味散佈到整碗湯頭即可享用
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