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預備食材% n! T: g, L. U; ]
洋蔥 兩顆
$ b$ g4 b1 S& v! i3 N$ ?6 t蛋 兩顆
" C$ U) X8 \9 _% y醬油 兩大匙: l2 {: j' o7 f3 y' S* M
鹽 少許* N" z0 r% E! P
胡椒 適量' X+ {, L4 G5 c i- y
步驟說明 D# v2 G* f' ^8 v1 I3 g" j0 a: k, T! e
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依序下列幾個步驟,很快的一鍋熱騰騰的洋蔥湯就能上桌囉~ 【作法】 1. 準備一鍋水,將洋蔥切細,水滾後加入洋蔥,打蛋花,待再次水滾加入蛋花 2. 加入醬油、鹽、胡椒調味 3. 繼續加熱將洋蔥煮軟,直到辛味去除、甜味散佈到整碗湯頭即可享用0 L, h; `, {0 N
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