野菇雞湯［6P］

Popopapa123

$ o( Q. b* P9 |& `/ M預備食材
: R* C2 [4 Y9 [1 N5 G' L雞肉 　 900g
& N; m6 k- J) \3 [2 L綜合野菇 　 250g
水 　 2000ml
鹽 　 少許
' Z+ r8 i2 ~5 J/ {4 B0 b2 z. V步驟說明
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" f1 k# P) n: t4 ^4 D; K4 G首先燒一鍋熱水，將雞肉下鍋川燙。
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# I  b. n# |) [, f接著將雞肉洗淨並把水瀝乾後備用。
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0 B% B1 p7 r: X1 W9 k- r再來將雞肉重新的放入鍋中加入水，並開大火煮滾後，轉成小火再煮45分鐘。
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9 T7 o8 ~. u: l0 g1 O( z; U最後加入我們的綜合野菇再繼續烹煮15分鐘，最後再加點鹽調味就完成了喔。
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強體補身的野菇雞湯你也快點來試試看吧。


訣竅提示

1. 綜合的野菇可以挑選任何自己喜歡的菇類，即使是乾香菇(泡水後)也很適合喔。

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