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預備食材
2 Q: s9 h( `) {/ {: t( J馬鈴薯 1顆* t6 g' s, R6 W5 _ o5 `
紅蘿蔔 1條! M# ^8 t0 z# K' E' l! p$ N& h
蘋果 1顆5 q- x* Z& ]# f- K; E
花椰菜 半顆
; M# g0 H: p" j* r3 B/ i b豬梅花肉塊 適量
( l+ F. `- i$ C; ?! p( o/ U9 b9 G蘑菇 適量( [2 X# y7 i, J3 M( `. a
北海道白醤料理 / 奶油 1/4塊
* j0 l! {5 G' [4 n牛奶 適量
- E2 ~& a+ ]0 q d雞粉 適量6 }1 n/ Q$ K' x* b# j) Q- |! P8 Z
糖 適量- B4 z% R0 C3 ^' `; F3 h" D; G
胡椒粉 適量
) K# e) q3 L) M" P# P. W3 R r
& x0 z7 U$ P' F$ J3 Y+ j6 |- A# }6 \- A% u+ h9 [* z
- ], l2 A0 u Z; J# I8 `! b- w
9 b) n2 K6 F; b( D; }* P+ v+ {步驟說明
' K0 e9 e% F+ X01% {4 Y I' l) o1 m+ N/ z7 f# {
將所有食材切成適當大小
0 q2 ~9 k) l+ N$ ]& b2 `02
/ a- ~* v% B7 \, w* F切好的食材放入鍋中加入半鍋水或牛奶
! r* P+ A1 p0 k5 f. f2 |03+ M$ Y$ e7 `+ v2 W/ k- X. {
將好侍北海道白醤料理 / 奶油塊 與牛奶稍加熱溶解後,加入雞粉、糖、胡椒攪拌均勻備用。
7 O! o, d7 a! j1 q7 v04! O, U9 w Y4 ]& W
將攪拌好的調味湯倒入鍋中) Y3 I0 Y [, p: r; {- U" j
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# A0 X1 L5 m5 P/ Q' U& m放入電鍋裡
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# i2 Q* R0 r) n6 p2 {& Y. Y蓋上內蓋,外鍋用2杯水的份量(約30分鐘), \- ?# j4 k6 @( U8 w
07
! e$ |" m" w8 P" g' v. @: ~蓋上外鍋後,啟動電鍋
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) x; s; ]3 B: b$ w: l電鍋開關跳起後即可享用美味的紅白燉肉湯
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. Z0 H8 R- I2 G5 ?% I+ T訣竅提示. l u, w0 g! _6 c2 D
因為雞粉已經有調味道,所以不須額外添加鹽巴。如不喜歡雞粉也可改成使用鹽巴取代。 食材可依照個人喜好自己變換。 1 {6 { J. H0 n* K# b4 D/ [
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